皆さんは今年秋の味覚を楽しまれましたか？
ほほえみクラブでは先日さつま芋を使って調理をしました。
利用者の皆さんに『さつま芋料理と言えば・・？』と伺うと「ふかし芋、芋煮、大学芋」などなどといろいろと出てきたのですが、今回はさつま芋ご飯を作りました。
皆さんで分担してお米を研いでさつま芋を角切りに切ってお釜に入れてスイッチオン！
お昼に近づくにつれお部屋の中にはあまーい匂いが漂い、蓋を開けるとご飯とホクホクのさつま芋がお目見えです。利用者の皆さんから「わーすごい、美味しそうねー」と歓声と拍手！！！
その後は、皆さんで美味しくいただきました。ご飯がなくなるの早かったですよ。自分たちで作ると格別ですね。
「次は何を作ろうか？」「寒くなるから鍋もいいわね」ともう次に何を作るか楽しみにされているようです。