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学校給食を写真でご紹介します。
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4月28日の献立 [2022年04月28日(Thu)]
今日のメニューは・・・

小学校
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中学校
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・むぎごはん
・牛乳
・ハッシュドポーク
・小学校:てりやきチキン
・中学校:ほうれんそうオムレツ
・チーズサラダ






給食についてC

日本には、食事の前後のあいさつがあります。

いただきます」には、動物や植物の命をいただくことへの感謝が込められています。
ごちそうさま」は、漢字で「ご馳走さま」と書き、食事を用意するために駆け回って
くれてありがとうという意味が込められています。

食事の前後には、食材の命や食材を準備してくれた人、作ってくれた人などに
感謝の心を込めてあいさつをしましょう。きらきら




〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 




食事の前後のあいさつ、大事ですね。

「いただきます」
「ごちそうさま」
ができて、給食がどうやって作られているのか考えることができると、
完璧!パーフェクトですね!!



パーフェクトといえば、プロ野球でパーフェクトピッチングを披露した佐々木朗希投手!

衝撃的でしたね・・・。

衝撃的といえば、佐々木朗希投手の背番号は「17」。

大谷翔平選手の背番号も「17」。

そして私の誕生日も「17」日・・・。

衝撃的な事実に、私もスターの仲間入りを果たしたと断言します!


せっかくなので、グループ名を「夢見るセブンティーンズ」と名付けましたきらきら

(妄想が衝撃的に暴走中)



4月27日の献立 [2022年04月27日(Wed)]
今日のメニューは・・・

小学校
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中学校
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・むぎごはん
・牛乳
・じゃがいものちゅうかスープ
・小学校:ポークシュウマイ
・中学校:はるまき
・チンジャオロース
・チョコクレープ







給食でも人気があるデザートのひとつ、「クレープ」。
フランスで“ガレット”と呼ばれる、そば粉で作ったものがクレープの始まりとされています。

今日のチョコクレープは、米粉豆乳ココアパウダーなどを原料にして
作られたものです。
乳や卵が入っていないため、アレルゲンが少ないクレープです。かわいい





〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 





今日のデザートは私の好きな”クレープ”!

”クレープ”といえば、MLBで大活躍の大谷翔平選手の好物ということで有名ですね!


私がクレープ好きだと知っていたんですね・・・!


大谷翔平選手の背番号「17」。


私の誕生日が「17日」と知っていたんですね・・・!!



(そんなことはありませんがささやかな妄想)


4月26日の献立 [2022年04月26日(Tue)]
今日のメニューは・・・

小学校
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中学校
202204262_R.JPG



・むぎごはん
・牛乳
・ひっつみ
・小学校:さわらのたつたあげ
・中学校:いわしのしょうがに
・しそひじきあえ
・やさいふりかけ





給食についてB

手には目に見える汚れの他にも、目に見えない細菌ウイルスなどが
ついていることがあります。目

また、皮膚や髪の毛にも細菌などがついている場合があります。
手洗いの後に、濡れた手で髪の毛や服を触ってしまうと、せっかくの手洗いの効果がありません。
給食の前には、必ず石けんできれいに手を洗い、
手洗いの後は、清潔なハンカチなどでしっかりと拭く習慣を身につけたいですね
ひらめき





4月25日の献立 [2022年04月25日(Mon)]
今日のメニューは・・・

小学校
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中学校
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・むぎごはん
・牛乳
・わかめのみそしる
・小学校:ごもくあつやきたまご
・中学校:とりのしおレモンあげ
・ぶたバラとだいこんのにもの
・みしょうかん






今日のデザートは、「美生柑(みしょうかん)」です。

美生柑は、別名「河内晩柑(かわちばんかん)」とも呼ばれる柑橘類です。
見た目はグレープフルーツににていますが、苦味はなく、
さわやかな甘酸っぱさが特徴の果物です。ぴかぴか(新しい)

その外見から、「和製グレープフルーツ」と呼ばれることもありますよ。ひらめき





〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 




「みしょうかん」を変換すると、今日も「未召喚」となりました。

PCは何かを呼び寄せようとしているのかもしれません。


(「痛くない腰」とか「霞まない目」とか降ってくるなら大歓迎です)



4月22日の献立 [2022年04月25日(Mon)]
今日のメニューは・・・

小学校
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中学校
202204222_R.JPG


・うぐいすまめパン
・牛乳
・コーンスープ
・小学校:こめこパンのさけフライ
・中学校:ハーブチキン
・はなやさいサラダ





滝沢市の給食では、毎月第2・第4金曜日がパンの日になっています。
学校給食のパンは、岩手県産の小麦「ゆきちから6割、銀河のちから4割」と、
岩手県産小麦を100%使用しているパンなのです!熱

今日のパンは「うぐいす豆パン」。
暖かく穏やかな春の季節をイメージしています。
黄緑色でやさしい甘さのうぐいす豆が入ったパンです。鳥





4月21日の献立 [2022年04月21日(Thu)]
今日のメニューは・・・

小学校
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中学校
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・むぎごはん
・牛乳
・はるキャベツのみそしる
・小学校:わふうきんぴらつつみやき
・中学校:ハンバーグ
・じゃがいものカレーいため







今日の汁物は、「春キャベツの味噌汁」です。

春キャベツは、葉がみずみずしくて柔らかいのが特徴です。軽くて巻きは緩め、
サラダなどの生食に向いています。
冬キャベツは、葉が厚くて巻きがかため、形は平たいものが多い特徴があり、
煮込み料理などに向いています。電球

今日は味噌汁の実として使用されているので、かさが減り、
ビタミンCが豊富な春キャベツが、たくさん食べられますね。にこにこ




4月20日の献立 [2022年04月20日(Wed)]
今日のメニューは・・・

小学校
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中学校
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・むぎごはん
・牛乳
・たまごのちゅうかスープ
・小学校:はっきんとんぎょうざ
・中学校:あまずにくだんご
・ビーフンいため
・ゆめオレンジゼリー



今日のデザートは、「夢オレンジゼリー」です。

愛媛県生まれの「夢オレンジ」。みかんの甘さとオレンジの香りを合わせもち、
プルプルとした食感が楽しめます。
しっかりと完熟されているため酸味が少なく糖度が高い上品な味わいが特徴のオレンジですぴかぴか(新しい)

南国の甘い香りも楽しみながら、味わって食べてほしいと思います。みかん




4月19日の献立 [2022年04月19日(Tue)]
今日のメニューは・・・

小学校
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中学校
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・あおなごはん
・牛乳
・わかたけじる
・小学校:いわしのしょうがに
・中学校:ごもくあつやきたまご
・あつあげのそぼろに
・こくとうビーンズ






毎月19日は「食育の日」です。
今年度も、よくかんで食べることの大切さを意識した「かみかみ献立」を実施していきます。🦷

よくかむことは、虫歯の予防や、歯やあごを強くすること、脳のはたらきをよくするなど、
体にとってよいことがたくさんあります。
歯と口の健康を保つためにどんなことができるのか、
考える機会にしてみるものいいですね。


【今月のレシピ紹介】・・・「厚揚げのそぼろ煮」 
☆給食のレシピを紹介します。厚揚げはカットした後、湯通しして油を抜いてから調理すると、味がしみ込みやすくおいしく仕上がります。

<厚揚げのそぼろ煮・・・材料4人分>
●豚ひき肉 50g   ●にんじん 30g   ●たまねぎ 60g
●厚揚げ 90g    ●冷)カットいんげん 20g   ●つきこんにゃく 30g
○さとう 小さじ1弱   ○濃口しょうゆ 大さじ2   ○酒 小さじ1弱  
○みりん 小さじ1弱   ○和風だし(粉末) 小さじ1/2程度   ○でん粉 小さじ1弱


<作り方>
@ にんじんはサイノメ切り、たまねぎはスライス、厚揚げはサイコロ状にカットし、湯通しする。
冷凍のカットいんげんは解凍し、つきこんにゃくは湯通ししておく。
A 鍋に適量の油を入れ、豚ひき肉と@のたまねぎを炒める。@のにんじんを追加し、ひたひたの水を加えて煮る。火が通ったら、@の厚揚げ・つきこんにゃくを加えて煮る。
B さとう・濃口しょうゆ・酒・みりん・和風だしを加え、味を調える。@のいんげんを追加し、火が通ったら水で溶いたでん粉を加えて完成ぴかぴか(新しい)

※調味料はお好みにより、調整してください。






4月18日の献立 [2022年04月18日(Mon)]
今日のメニューは・・・

小学校
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中学校
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・むぎごはん
・牛乳
・チキンカレー
・小学校:ほうれんそうオムレツ
・中学校:チーズインハンバーグ
・かいそうサラダ





給食についてA
給食当番の人は、盛り付け方も大切なポイント

汁物」は、汁の実が多かったり少なかったりしないよう、均等に実が行きわたるように、
底までよくかき混ぜてから盛り付けます。
野菜のおかず「副菜」は、バット全体の量を見て、30人分の場合なら
全体を3等分した量から10人分を配るようにする、などの目安をつけると、
配ぜんがしやすくなります。

食器からこぼれないように、丁寧に盛り付けられるといいですね。かわいい






4月15日の献立 [2022年04月15日(Fri)]
今日のメニューは・・・

小学校
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中学校
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・ちらしずし
・牛乳
・おいわいすましじる
・小学校:さばのみそに
・中学校:わふうきんぴらつつみやき
・にくじゃが
・おいわいいちごゼリー






入学・進級お祝い給食
今日から、小学校1年生も含め、市内全校での普通給食が始まりました。
今日は、子ども達の入学・進級のお祝い献立です。花見(さくら)

主食の「ちらしずし」や、“祝”の文字が刻まれたなるとが入った「すまし汁」、
デザートの「いちごゼリー」にも“おめでとう”のイラストとともに、
お祝いの気持ちを込めています。拍手きらきら

今年1年間の、子ども達の成長と活躍を応援しています!

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