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学校給食を写真でご紹介します。
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11月15日の献立 [2016年11月15日(Tue)]
今日のメニューは・・・
小学校
20161115(1).jpg
中学校
20161115(2).jpg
・むぎごはん
・ぎゅうにゅう
・ひっつみじる
・小学校:わふうきんぴらつつみやき
・中学校:しろごまアジフライ
・ひじきのいために
・こんぶのつくだに

11月15日は七五三ですが・・・

七五三の日に

育ち盛りの子どもたちに

栄養豊富な昆布を食べて元気になってほしいという願いと

昆布を食べる習慣をつけてほしいという思いから

今日は『こんぶの日』になっているんですわーい(嬉しい顔)

今日の給食は『こんぶの日』にちなんで

“麦ご飯”のつけあわせに“昆布の佃煮”をつけてみましたるんるん

11月14日の献立 [2016年11月14日(Mon)]
今日のメニューは・・・
小学校
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中学校
20161114(2).jpg
・むぎごはん
・ぎゅうにゅう
・やさいスープ
・小学校:さばのこうそうやき
・中学校:さんまのおかかに
・なめたけあえ
・なしゼリー

小学校の主菜は

鯖にバジルで香り付けをした“鯖の香草焼き

バジルにはひらめき

鎮静作用やリラックス効果

胃腸の働きを改善する役割が知られていますが・・・

殺菌・抗菌作用も強く

風邪などの予防効果もあるんですよがく〜(落胆した顔)

今日使用の滝沢産使用食材を紹介しまするんるん

野菜スープ”のキャベツ(100kg)

なめたけ和え”の白菜(75kg)

20161114(滝).jpg

を納品していただきました。

11月11日の献立 [2016年11月11日(Fri)]
今日のメニューは・・・
小学校
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中学校
20161111(2).jpg
・りんごパン
・ジョア
・サーモンシチュー
・小学校:ミートオムレツ
・中学校:ハムステーキ
・かぼちゃサラダ

毎年11月11日は

「鮭」という漢字が

魚偏に土(十一)と土(十一)と書く由来から

鮭の日』ですわーい(嬉しい顔)

秋鮭のぴかぴか(新しい)の時期にもあたるので

今日の汁物は“サーモンシチュー”でするんるん

主食のパンには

同じくぴかぴか(新しい)の果物「りんご」を原料に使用した

りんごパン”ですグッド(上向き矢印)


11月10日の献立 [2016年11月10日(Thu)]
今日のメニューは・・・
小学校
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中学校
20161110(2).jpg
・むぎごはん
・ぎゅうにゅう
・じゃがいものみそしる
・小学校:きんぴらにくだんごA
・中学校:たきざわさんブロッコリーのかきあげ
・ごもくまめに
・りんご

今日の中学校の主菜は

滝沢で収穫されたブロッコリーを使用した

滝沢産ブロッコリーのかき揚げグッド(上向き矢印)

20161110(ブロッコリー).jpg

真ん中にブロッコリーの存在感たっぷりのかき揚げですわーい(嬉しい顔)

今日使用の滝沢産使用食材を紹介します

じゃが芋の味噌汁”にねぎ(24kg)と

デザートの“りんご”(855個)

20161110(滝2).jpg

納品された品種は『王林

『りんごの中の王様』から由来した名前の『王林

を納品していただきましたわーい(嬉しい顔)

11月9日の献立 [2016年11月09日(Wed)]
今日のメニューは・・・
小学校
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中学校
20161109(2).jpg
・むぎごはん
・ぎゅうにゅう
・ちゅうかごもくスープ
・小学校:たきざわさんほうれんそうぎょうざA
・中学校:とりにくのコチュジャンやき
・れいめんふうサラダ
・チーズ

今朝から不安定な天気で

時折り雪が舞う寒い滝沢雪

冬が確実に近づいていますねふらふら

ひらめき今日の給食は中華メニュー給食ですレストラン

汁物は“中華五目スープ

滝沢産ほうれん草を具材に使用した

ほうれん草ぎょうざ”は小学校の主菜グッド(上向き矢印)

中学校は“鶏肉のコチュジャン焼き

ひらめき副菜は“冷麺風サラダ

米を原料に作った米粉麺

千切りの きゅうり大根 

宮古市川井産の友情キムチを使い

冷麺スープと白炒りごま・酢・砂糖で調味しましたるんるん

11月8日の献立 [2016年11月08日(Tue)]
今日のメニューは・・・
小学校
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中学校
20161108(2).jpg
・ほしごはん
・ぎゅうにゅう
・おやこじる
・小学校:しろごまアジフライ
・中学校:わふうきんぴらつつみやき
・しそひじきあえ

今日の主食は

白米に黄色い粒が散りばめられた

星ごはんぴかぴか(新しい)

滝沢市産いなきびを使用していますグッド(上向き矢印)

実が黄色であることから

「黄実(きみ)」→「きび」と呼ばれたようです本

今日使用の滝沢産使用食材を紹介します

親子汁”に人参(23kg)・ねぎ(21kg)

しそひじき和え”に

人参(34kg)・キャベツ(130kg)


20161108(滝3).jpg
を使用しました。

ひらめき今日納品されたキャベツ

20161108(滝4).jpg
牛乳パック(200ml)が小さく見えるふらふら

1玉3kg超のキャベツもありましたよわーい(嬉しい顔)
11月7日の献立 [2016年11月07日(Mon)]
今日のメニューは・・・
小学校
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中学校
20161107(2).jpg
・むぎごはん
・ぎゅうにゅう
・あさりのとうにゅうじる
・小学校:ぶたにくのみそやき
・中学校:さんまのうめに
・きんぴらごぼう
・オレンジ

今日は二十四節気の一つ立冬

冬が始まる季節の大きな節目exclamation

先週市内では一足早く初雪雪

岩手山も白くなってきましたわーい(嬉しい顔)

ひらめき11月7日は『鍋の日』ですレストラン

冬に向かい鍋物がよりおいしくなる季節グッド(上向き矢印)

家族で鍋を囲んでもらおうとの願いを込めて

制定されたそうでするんるん

本日の汁物は鍋ではありませんがふらふら

豆乳を使った“あさりの豆乳汁

豆乳のまろやかさがでて

身体が温まる汁物ですよわーい(嬉しい顔)

11月4日の献立 [2016年11月04日(Fri)]
今日のメニューは・・・
20161104.jpg

・むぎごはん
・ぎゅうにゅう
・たまねぎのみそしる
・さけハンバーグ(パックしょうゆ)
・にくどうふ
・アーモンドこざかな

前回紹介した『全国とうふ祭り

本日は、“玉ねぎの味噌汁”に油揚げ

“肉豆腐”にサイコロ豆腐の使用です。

連日、豆腐ネタですが・・・

今日使用の滝沢産使用食材を紹介しますグッド(上向き矢印)

20161104(滝).jpg

玉ねぎの味噌汁”に人参(30kg)

肉豆腐”に人参(30kg)・白菜(56kg)

ねぎ(37kg)を使用しましたわーい(嬉しい顔)

11月2日の献立 [2016年11月02日(Wed)]
今日のメニューは・・・
小学校
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中学校
20161102(2).jpg
・むぎごはん
・ぎゅうにゅう
・だいこんのみそしる
・小学校:たきざわさんブロッコリーのかきあげ
・中学校:ごもくやさいにくだんごA
・うめおかかあえ
・ぶどうヨーグルト

11月02日〜06日は

食卓に必需的な食材で

伝統食品「豆腐」の啓蒙普及に努めようと

全国とうふ祭り』に制定されているそうですグッド(上向き矢印)

豆腐というと一般的に

木綿、絹こし、寄せ豆腐ですが・・・

焼き豆腐、生揚げ(厚揚げ)、油揚げ、がんもどきなども

豆腐の仲間ですわーい(嬉しい顔)

今日の給食ではひらめき

大根の味噌汁”に絹厚揚げを使用し

全国とうふ祭り』に参加でするんるん

11月1日の献立 [2016年11月01日(Tue)]
今日のメニューは・・・
小学校
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中学校
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・きのこごはん
・ぎゅうにゅう
・とんじる
・小学校:とりにくのしょうゆこうじやき
・中学校:いかのねぎしおやき
・きりぼしだいこんのあまずあえ
・オレンジ

今日の主食は秋の味覚きのこを使った

きのこご飯るんるん

暦は11月に入り寒い季節に突入しますが

滝沢産食材の納品はまだまだアツいですよグッド(上向き矢印)

今日の滝沢産使用食材は・・・

豚汁”に

人参(41kg)・ねぎ(26kg)

切干し大根の甘酢和え”に

人参(51kg)を

20161101(滝).jpg

納品していただきましたるんるん



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