今日のメニューは

・ごはん　

・牛乳

・なめこのみそしる

・(小）サーモンメンチカツor(中）てりやきチキン

・だいずとひじきのいりに

・りんご

でした！

〈小学校〉

〈中学校〉

　ちくわはどうして真ん中に穴が開いていのるか知っていますか？

　ちくわは、魚の身をすり潰した「すり身」を棒に巻き付けて焼き、焼きあがったら棒を引き抜いて作るので、真ん中に穴が開いているというわけです。

　比較的安価で手に入りやすいちくわは高たんぱくで低カロリーな食材。肉や野菜とも合いますので、料理方法や組み合わせによっては主菜にも副菜にもなり得ます。もちろんそのまま食べても美味しいちくわを、ぜひご家庭でも楽しんでくださいね！

今日のメニューは

・ごはん

・牛乳

・マーボーどうふ

・(小)ポークしゅうまい２コor(中)サーモンメンチカツ

・かんこくふうかいそうサラダ

・みかんのジュレ

でした！

〈小学校〉

〈中学校〉

　食べる物は大切ですが、食事の前（準備）も大切ですね。食べる前にはせっけんでしっかり手を洗いましょう。

　手には目に見える汚れの他に、目に見えない細菌やウイルスなどがついています。手洗いをキチンとすることで、体の中に細菌やウイルスを入れないようにして風邪予防を徹底してくださいね

　正しい手洗いは手のひらだけでなく手の甲や指の間、爪の先までしっかりと洗うこと。ちゃんと洗うと１５秒はかかるそうですよ。手洗いが早いな・・・と思う人は一度１５秒しっかり洗えているかチェックしてもいいかもしれませんね

☆今日の汁物の「マーボー豆腐」に滝沢産「にんじん」と「ねぎ」を、副菜の「韓国風海藻サラダ」に滝沢産「キャベツ」と「にんじん」を使用しました。

今日のメニューは

・ミルクパン

・牛乳

・さつまいものクリームシチュー

・(小)とりのヵらあげor(中)ミートボール２コ

・はるやさいサラダ

・ミニモモゼリー

でした！

〈小学校〉　

〈中学校〉

　九州地方の鹿児島県は昔「薩摩（さつま）」と呼ばれており、そこから広まったと言われる”さつまいも”。ほかにも、中国から来たという意味で「からいも（唐いも）」と呼ばれることもあるそうですよ。

　ところで、さつまいものおいしい見分け方を知っていますか？

皮に艶があり色が綺麗なものはもちろん、切り口に黒っぽい蜜のようなものがついていたら、糖度が高いことを示し美味しいそうですよ

　お料理にも、そのまま茹でたりふかしたりしておやつとしてもおすすめなさつまいもでした

☆今日の汁物「さつまいものクリームシチュー」に滝沢産「さつまいも」「にんじん」を使用しました。

今日のメニューは

・あおなごはん

・牛乳

・ふゆやさいのみそしる

・(小)のりいりあつやきたまごor(中)たらみそフライ

・ハムいりやさいいため

・ヨーグルト

でした！

〈小学校〉

〈中学校〉

　小学校５年生の家庭科では「ごはん」と「みそ汁」を作ります。

　給食センターのみそ汁は、た〜っぷりのかつお節でだしを取って作るので塩分控えめでも十分美味しいみそ汁になります

　今日の汁物「冬野菜のみそ汁」には冬野菜の代表ともいえる「白菜」や「大根」を使いました。旬のものを取り入れたお料理は、みそ汁に限らず風味や味が引き立ちその時期に必要な栄養素がたっぷり摂れていいことばかりです。冬野菜をたくさん食べて元気に過ごしてくださいね！

☆今日の汁物「冬野菜のみそ汁」に滝沢産「白菜」と「大根」を使用しました。