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学校給食を写真でご紹介します。
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8月20日の献立 [2020年08月20日(Thu)]
今日のメニューは・・・

小学校
202008201_R.JPG
中学校
202008200_R.JPG


・ごはん
・なつやさいのとん汁
・小学校:さばのみぞれに
・中学校:マヨたまハムカツ
・しそひじきあえ



今日の副菜に使われている、鹿尾菜・・・。

鹿尾菜」と書いて、何と読むのでしょう?


正解は、「ひじき」です。
これは、ひじきが鹿の黒くて短いしっぽに似ているからだと言われています。

昔は、神様へのお供え物ともされていたそうですよ。


副菜の「しそひじき和え」は、しその風味が効いたひじきと野菜がよく合い、さっぱりと食べやすい味付けになっています。

子ども達の「希望献立」に登場することもありますよぴかぴか(新しい)




〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 




「鹿尾菜」は「ひじき」と読むなんて、知りませんでした・・・!


しかも、神様のお供え物だったなんて!


希望献立に登場するくらい、子ども達からも人気があるんですね〜。



ひじきも喜んでいると思います!




ヒジキ、カンゲキ!!


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