今日のメニューは・・・

小学校

中学校




・うぐいす豆パン
・牛乳
・コーンスープ
・小学校：トマトミートオムレツ
・中学校：ハーブチキン
・ブロッコリーのサラダ




今日の副菜は「ブロッコリーのサラダ」です。
ブロッコリーの和名は、「ミドリハナヤサイ」と言います。

キャベツの一種が品種改良されて生まれたと言われており、私たちが普段食べているところは、「花のつぼみ」の部分になります。
収穫せずに育て続けると、黄色やクリーム色の花が咲くそうですよ。

他にも、「花のつぼみ」部分を食べる野菜には、””カリフラワー”や”みょうが”があります。




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ブロッコリーって、和名を「ミドリハナヤサイ」と言うんですね。


「ミドリハナヤサイ」という名前は初めて知りました。


でも何か聞き覚えがあると思ったら、


「ハヤクオキナサイ」

とか

「ハヤクタベナサイ」

とか

「ソノイロダサイ」

とか、私がよく言われる言葉に語感が似ていたからなんですね。





なるほどなるほど。




なるほどなるほど。




・・・。