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学校給食を写真でご紹介します。
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3月9日の献立 [2018年03月09日(Fri)]
今日のメニューは・・・
20180309_R.JPG

・せわりコッペパン
・ぎゅうにゅう
・ミネストローネ
・ウィンナー
・キャベツとコーンのサラダ
・ケチャップ&マスタード

1年中出回り、四季それぞれにおいしいキャベツ

サラダ、スープ、炒め物・・・

色々な料理に大活躍の食材ですよねるんるん

特に春に採れる「春キャベツ」は葉の巻がゆるく

歯ごたえも柔らかくて甘みがありますグッド(上向き矢印)

千切りにしてサラダにして食べるのもおすすめですわーい(嬉しい顔)

給食ではキャベツがたっぷり入った

キャベツコーンのサラダ”をつくりましたレストラン

キャベツにはビタミンCが多くグッド(上向き矢印)

外側に近い葉にはカロテンも含まれています

キャベツの特徴的な栄養素は「ビタミンU

キャべジンとも呼ばれ

胃や腸の粘膜を修復してくれる力がありグッド(上向き矢印)

色々な胃腸薬にも配合されているんですよわーい(嬉しい顔)

昨年秋の天候不順が尾を引き雨

葉物野菜の価格が高騰し続けて右斜め上

高価野菜ぴかぴか(新しい)になってしまったキャベツですがもうやだ〜(悲しい顔)

価格だけではなく栄養価も高いキャベツを紹介しましたわーい(嬉しい顔)

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