今日のメニューは・・・
小学校

中学校


・ココアパン
・ぎゅうにゅう
・ポトフ
・小学校：とり肉のトマトソースに
・中学校：えびグラタン
・ビーンズサラダ
・オレンジ


今日の副菜は

大豆やインゲン豆をたっぷり使った”ビーンズサラダ”

豆にはいいところがたくさん

食物繊維を多く含みお腹（腸）をキレイにしてくれます

特に大豆は良質なたんぱく質を多く含むので

「畑の肉」ともよばれます

牛や豚などの肉を食べる機会が少なかった昔は

大豆が貴重なたんぱく源でした

現代は、肉を食べ過ぎると脂肪やコレステロールが気になりますが

大豆にはそういった心配もありません

ところが　豆が苦手という子どもたちも多いようです

給食では煮物やスープに入れたり・・・

いろいろなメニューとして提供しています

ご家庭ではいかがでしょうか

子どもたちが美味しいというような豆料理をご存知でしたら

ぜひ教えていただきたいです