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学校給食を写真でご紹介します。
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9月21日の献立 [2012年09月21日(Fri)]
今日のメニューは・・・
s-P1020326.jpg
・ごはん
・牛乳
・大根の味噌汁
・鶏のスタミナ焼き
・刻み昆布の煮物
・ミニトマト

味噌汁に使用の大根と長ネギは滝沢産です。

今日は、先月の献立表から、おいしいおやつレシピをご紹介します。
☆カルシウム蒸しパン☆
〈材料〉8個分
ベビーチーズ1個、さつまいも100g、にんじん大1本、卵1個、ホットケーキミックス200g、スキムミルク50g、カップケーキ用型8個
〈作り方〉
@チーズは5ミリ角に切る。さつまいもも5ミリ角に切って水にさらしておく。
Aボールに皮をむいたにんじんをすりおろし、卵をまぜこむ。
BAの中へホットケーキミックス、スキムミルク、チーズ、水を切ったさつまいもを加えてよくまぜる(たねが固いようなら、水を少量まぜて調節する)。
Cたねをカップケーキの型に分け、強火の蒸し器で15分くらい蒸す(蒸し器にはふきんをかませて水滴が落ちないようにようにする)。

この週末、親子で手づくりおやつはいかがですか喫茶店
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