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学校給食を写真でご紹介します。
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9月10日の献立 [2012年09月10日(Mon)]
今日のメニューは・・・
小学校
s-24.9.10-1.jpg
中学校
s-24.9.10-2.jpg

・ごはん
・牛乳
・豆腐の味噌汁
・小学校:野菜かき揚げ(パックしょうゆ)
・中学校:いかと野菜の包み蒸し
・筑前煮
・ぶどうゼリー

中学生のみなさんは、間もなく新人戦ですね。
今日は、そんな「がんばり時」の栄養学についてのお話です。

☆試合前日・当日の食事☆
@「主食」「おかず」をしっかり食べる! 
 「穀類(ごはん・パンなど)」は運動のエネルギー源となります。
 栄養をエネルギーに変えるにはビタミンB群、疲労から身体を守るにはビタミンA、C、Eが必要です。
A「あぶら」は適量を守る! 
 脂肪分は消化に時間がかかります。
 試合前に油で揚げた「カツ(勝つ)」を食べるのは控えたほうがよいでしょう。
Bよくかんで食べる! 
 内臓に負担をかけないよう、よくかんで消化を助けましょう。
 唾液と食べ物がよくまざりあうことにより、食中毒の予防にもなります。
 
普段の実力が出せるように、しっかりと食事をとって試合に臨みましょう!
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