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学校給食を写真でご紹介します。
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9月6日の献立 [2012年09月06日(Thu)]
今日のメニューは・・・
小学校
s-24.9.6.jpg
中学校
s-24.9.6-2.jpg

・ごはん
・牛乳
・わかめスープ
・小学校:タレ付きフーヨーハイ
・中学校:野菜餃子
・チャプチェ
・オレンジ

「チャプチェ」は、春雨や細切りにした野菜と牛肉などを炒め合わせた韓国の料理です。
給食では、肉の代わりにまぐろフレークを使ってヘルシーに仕上げました!
今日は、先月発行した「調理員だより」でも紹介しました「チャプチェ」の作り方をご紹介します。
〈材料〉
もやし、人参、ほうれん草、まぐろフレーク、春雨、白ごま、焼肉のたれ、ごま油
〈作り方〉
@春雨はゆでておく。
Aフライパンにごま油を熱し、人参、もやし、ほうれん草を炒める。
B野菜に火が通ったら、@の春雨とまぐろフレーク、白ごまを加え、焼肉のたれで味付けする。

ご家庭でも作ってみてくださいね!
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