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学校給食を写真でご紹介します。
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6月12日の献立 [2020年06月12日(Fri)]
今日のメニューは・・・

小学校
202006121_R.JPG
中学校
202006122_R.JPG



・キャロットパン
・牛乳
・チャグチャグ豆っこスープ
・小学校:ハムチーズピカタ
・中学校:こまつなメンチカツ
・コールスローサラダ




今日は、毎年6月の第2土曜日に開催される「チャグチャグ馬コ」にちなんだ給食です
今年は残念ながら中止になってしまいましたが、彩り豊か馬コの装飾や鈴の音を思いながら、給食を味わいましょうかわいい

汁物のチャグチャグ豆っこスープには、鈴の形に見立てたシェルマカロニ」や「ひよこ豆」を使用しています。また、色とりどりの馬コの装飾をイメージし、色鮮やかな赤いトマトをベースにしたスープにしました

主食のキャロットパンは、馬の好物であるにんじん」を使用しています。
ほんのりと甘く、オレンジ色がきれいなパンですぴかぴか(新しい)





〜 〜 〜 〜 〜 





残念ながら今年のチャグチャグ馬コは中止になったので、チャグチャグ馬コのかわりに、事務室の私たちが色鮮やかな赤いスーツを着て、鈴をつけて仕事をしよう!!




とセンター所長が言い出さないことを祈ります。




(でも楽しそう)





5月7日の献立 [2020年05月07日(Thu)]
今日のメニューは・・・

小学校
202005071_R.JPG
中学校
202005073_R.JPG




・むぎごはん
・牛乳
・かきたま汁
・小学校:チキンみそカツ
・中学校:おろしソースハンバーグ
・たけのことあつあげのそぼろ煮
・かしわもち





5月5日は「子どもの日」。端午の節句ともよばれますね。
今日は、子どもの日にちなんだ給食でするんるん


子どもの日といえば、かしわもち。もちを包んでいるかしわの葉」は、昔から子孫繁栄を象徴する縁起のいいものとして活用されてきました(かしわの葉は、新しい芽が出るまで古い葉が落ちないので、後継ぎが絶えない縁起物とされています)。
また、昔はお皿代わりとしても使われていたようで、食べることを目的にした葉ではないようです。
かしわもちを食べるときには、葉っぱは外して食べたほうがよいようですね。




〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 




202005072_R.JPG

ミニかしわもちにも、立派なミニの葉っぱがついていました!


中身の写真も撮るべきだったと、食べたあとに気がつきました。




ドンマイ自分。





3月3日の献立 [2020年03月03日(Tue)]
今日のメニューは・・・

小学校
202003032_R.JPG
中学校
202003031_R.JPG




・ちらしずし
・牛乳
・あさりのみそ汁
・小学校:はながたとうふハンバーグ
・中学校:さばのみそに
・キャベツとささみのおかかあえ
・さくらもち




今日は、ひなまつり給食です。

3月3日は「桃の節句」や「上巳の節句ともいい、もとは中国から伝わった行事と日本のひいな遊び(公家の間で行われていた)が一緒になったものと言われています。
災いなどをはらうために、人形を海や川に流したり、はまぐりのうしお汁やひしもちなどを食べたりします。
また、古代の中国では、邪気をはらう神聖な木とも言われていて、桃の花を浮かべる桃花酒なども飲まれていました。
女の子のいる家ではひな人形を飾り、桃の花あられひし餅白酒などを供えます

今日の給食では、ちらし寿司や桜餅を食べてお祝いしましょうるんるん




〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 




今日で、今年度の給食は最終日となります。

子ども達は、思わぬかたちで長い春休みになりますが、体調を崩さないよう、規則正しい生活を心がけて過ごしてもらいたいと思います。




卒業する皆さん、滝沢市の給食を忘れないでくださいね!!

いつでもブログで待っていますから、毎日見ることをオススメします!!




(ブックマークしておくことをお勧めします)



(まわりの人にお勧めすることをお勧めします)




2月3日の献立 [2020年02月03日(Mon)]
今日のメニューは・・・

小学校
202002031_R.JPG
中学校
202002032_R.JPG



・むぎごはん
・牛乳
・とりつくねのちゃんこ汁
・小学校:いわしのしょうがに
・中学校:いわしの赤しそフライ
・ほうれん草のごまあえ
・せつぶん豆




今日2月3日は、節分です。給食も、節分にちなんだ献立です。

節分」とは、季節の分かれ目という意味。本来は、年4回あるのですが、旧暦では、春が1年の始まりとされていたため、立春前日の「節分」が特に大切にされました。
季節の分かれ目には邪気が出るとされ、邪気払いをするようになったそうです。

豆まきや、鬼が苦手とする”焼いたいわしの頭”をにさし、玄関に下げておくと、鬼を追い払えるといわれています。


給食で豆まき・・・は難しいですが、豆といわしを食べて、自分の中の鬼を追い出しましょう!




〜 〜 〜 〜 〜 





>季節の分かれ目には、邪気が出るとされ・・・



出ます。


先週、私も邪気につかまり、今日やっと事務室に復帰したところでした・・・。

邪気」と書いて「インフルエンザA型」と読みます



罹患中はバナナしか食べられず、給食を普通に食べられることのありがたみを実感しました。

(食べられなかった割には、あまり体重が変わってないのも邪気のせいです



これからも、豆とイワシとバナナを食べて、邪気払いに励みます。

(バナナを大量に買い込んでしまったのも邪気のせいです




(バナナは家にまだまだあります)




12月18日の献立 [2019年12月18日(Wed)]
今日のメニューは・・・

小学校
201912181_R.JPG

中学校
201912182_R.JPG



・むぎごはん
・牛乳
・こんさいのごまみそ汁
・小学校:とりにくのてりやき
・中学校:ほっけのしおやき
・かぼちゃのそぼろに
・馬路村(うまじむら)ゆずムース



今日、2学期の給食最終日は、22日(日)の「冬至」にちなんだメニューで、「かぼちゃ」や「ゆず」が登場します。

冬至は、1年で最も昼が短く夜が長い日です。
この日を境に少しづつ昼が長くなっていくことから、昔は、太陽が生まれ変わり運が向くと考えられていました。
そこで旬のかぼちゃを食べて力をつけ、香りの強いゆず湯で身を清め、邪気(病気を起こす悪い気)をはらう習慣ができたそうです。

今日の給食では、「かぼちゃのそぼろ煮」・「馬路村ゆずムース」として登場しまするんるん

デザートのムースに使用されている、高知県・馬路村の「ゆず」に関しては、中学校2年生の地理「日本の諸地域 4地域おこしの知恵」でも学習をします。


それでは、良い年末年始をお迎えくださいかわいい

3学期の給食もお楽しみに・・・(^^)





〜 〜 以下 事務員通信 〜 〜 




冬至ですね。




当時、京都の東寺冬至当日に会った杜氏湯治に行った私と叔父」というポエムでも書けそうな今年の冬至ですね。





4月から駄文を連ねてきましたが、来年もお付き合いくださいますよう、お願いいたします。




それでは、よいお年を!!






その前に、良い冬至を!!



その後は、良いクリスマスを!!



6月7日の献立 [2019年06月07日(Fri)]
今日のメニューは・・・


小学校
201906071_R.JPG

中学校
201906072_R.JPG




・ごはん
・牛乳
・チャグチャグまめっこカレー
・小学校:ざっこくコロッケ
・中学校:スペインふうオムレツ
・シェルマカロニサラダ
・フルーツキャロットゼリー





・・・チャグチャグ馬コ給食・・・

明日の6月8日(土)は、滝沢の風物詩”チャグチャグ馬コ”の日ですね。
毎年楽しみにしている方も多いのではないでしょうか晴れ

今日のメニューは、チャグチャグ馬コにちなんでチャグチャグ豆っこカレーシェルマカロニサラダです。
チャグチャグ馬コといえば、鈴の音が特徴ですね。そんな鈴の形に似た”ひよこ豆””シェルマカロニ”を使っています。食材の形にも注目しながら食べてもらいたいですね。

また、といえばにんじん・・・。

デザートのフルーツキャロットゼリーも、馬を意識してみましたひらめき




〜 〜 〜 〜 〜 




明日はチャグチャグ馬コ!


チャグチャグ馬コの鈴の音は、残したい日本の音100選に選ばれており、まさに初夏を彩る音ですよね!





当給食センターで聞こえる音は・・・




検収室のエアーカーテンの「ゴオーー!」という音、烝煮冷却機が終了した時の「ビイーー!」というブザーの音、熱風消毒保管庫の「ゴワアーー!」という風の音、コンテナ洗浄機の「ブアアーー!」という水の音、事務室の「カタカタカタカタカタ・・・タン!」というキーボードの音・・・




初夏を感じるという点では難しいものがありますが、「給食施設を感じる」という点では十分過ぎるものがあります。


6月8日の献立 [2018年06月08日(Fri)]
今日のメニューは・・・
小学校
20180608 (1)_R.JPG
中学校
20180608 (2)_R.JPG

・キャロットパン
・ぎゅうにゅう
・チャグチャグ豆っこスープ
・小学校:わぎゅうコロッケ
・中学校:ほうれん草オムレツ
・はなやさいサラダ
・オレンジ

本日は明日(6月9日)行われるイベント

チャグチャグ馬コにちなんだ給食を紹介しますわーい(嬉しい顔)

最初に、チャグチャグ馬コとは本

滝沢市の鬼越蒼前神社から盛岡市の盛岡八幡宮まで

華やかな馬具を纏(まと)い

鈴の音を響かせながら4時間かけて馬を連れて練り歩く

馬の勤労を感謝する祭りです
イベント

本日のチャグチャグ馬コ給食レストラン

主食は・・・馬の好物でもある人参を使った”キャロットパン

オレンジ色がきれいな色をしたパンですぴかぴか(新しい)

汁物は・・・馬コの鈴の形に似たひよこ豆の他

大豆やいんげん豆・枝豆など様々な種類の豆を使用した

チャグチャグ豆っこスープ

馬コの色とりどりの装束をイメージした

具だくさんのカラフルなトマトスープになっていますぴかぴか(新しい)

小学校の主菜は”和牛コロッケ

コロッケに使用しているジャガイモは

滝沢産の「十勝こがね」という品種を使っていますグッド(上向き矢印)

※中学校には22日に登場

十勝こがねは加熱するととてもきれいな黄色に発色し

冷めても色が変わりにくく

ホクホクとした食感と甘さが特徴のジャガイモです
るんるん

今日はコロッケで味わっていただきましたわーい(嬉しい顔)

3月2日の献立 [2018年03月02日(Fri)]
今日のメニューは・・・
小学校
20180302 (1)_R.JPG
中学校
20180302 (2)_R.JPG

・ちらしずし
・ぎゅうにゅう
・アサリのすまし汁
・小学校:ヒレカツ
・中学校:ニシンのこんぶに
・つぼづけあえ
・さくらもち

明日はひなまつりるんるん

女の子のお子さんがいるご家庭ではお雛様を飾って

ちらし寿司とはまぐりのお吸い物を作りレストラン

雛ケーキを食べて、お祝いでしょうかるんるん

明日のひなまつりを前に

本日がひなまつり給食ですレストラン

主食は”ちらし寿司
汁物は”アサリのすまし汁
デザートには”桜餅” をつけましたわーい(嬉しい顔)

ひなまつりにちなんだ食べ物には、それぞれ意味がありひらめき

ちらし寿司・・・先を見通して(れんこん)、マメ(えんどう豆)に働き、
      長生き
(えび)できますようにグッド(上向き矢印)

はまぐり・・・対になっている貝殻でないとピッタリと合わないことから、
     良い相手と出会えますように揺れるハート
     という願いがこめられていまするんるん

ひし餅ひなあられ・・・赤は魔除け白は長寿緑は健康
          の意味を持ち、「桃の花新緑」の
          春の様子を表していますかわいい

どれも、子どもの健やかな成長と幸福を願う意味があるのですわーい(嬉しい顔)

好き嫌いなく何でも食べて

元気にすくすくと成長してくれることを願っていまするんるん

今日使用の滝沢産使用食材を紹介します手(パー)

はまぐりではありませんがもうやだ〜(悲しい顔)

対になった貝(あさり)の”アサリのすまし汁”に使用した

20180302(滝) (1)_R.JPG

ねぎ
(26kg)を納品していただきましたカメラ

雪北日本を中心とした強い冬型の気圧配置による暴風雪などで台風

生活や交通機関にも影響がでていますふらふら

市内でも臨時休校措置をとった学校もありましたビル

天気に変化が起きやすい季節ではありますが・・・

早く、春の訪れが実感出来るような天気になってもらいたいですね晴れ

2月15日の献立 [2018年02月15日(Thu)]
今日のメニューは・・・
小学校
20180215 (1)_R.JPG
中学校
20180215 (2)_R.JPG

・むぎごはん
・ぎゅうにゅう
・にら玉汁
・小学校:にしんのしおやき
・中学校:やさいチーズあつやきたまご
・とりとだいこんのコロコロに
★ミニりんごパイ


昨日からの大雪はビックリでしたね雪

今朝は雪かきから始まった方も多かったのではないでしょうかふらふら


ひらめき今日のデザートは

昨年11月9日、鵜飼小学校6年生の児童ら約150人を対象に

好きな給食メニュー(デザート部門)選挙を実施し

選ばれた”ミニりんごパイ”ですぴかぴか(新しい)

20180215(デ)_R.JPG

当日は、市明るい選挙推進協議会及び市選挙管理委員会主催

明るい選挙啓発授業が行われました本

この授業は、選挙権年齢が18歳に引き下げられ選挙がより身近になる児童らに対し、投票することの大切さを知ってもらうことを目的に開催。選挙に関するクイズを解きながら、投票の仕組みや投票率の現状などを学習しました本

最後は、デザートを政党と見立てた模擬選挙が行われましたグッド(上向き矢印)

立候補したデザート(党)と提案は以下のとおりですわーい(嬉しい顔)

no-title

@クレープ党  ・・・甘さひかえめ、もちもち食感るんるん
Aヨーグルト党 ・・・腸内環境を整え、お腹すっきり!
         カルシウムも摂れて、後味さっぱり。
Bパイ党    ・・・しっとりとしたパイ生地の中には、甘酸っぱい
         りんごがたっぷりぴかぴか(新しい)
Cプリン党   ・・・なめらかプルルンるんるん栄養満点「畑のお肉」
         豆乳プリン

DSCN2395_R.JPG

各党の提案を聞いたあと児童らは実際の選挙のように

DSCN2408_R.JPG

DSCN2414_R.JPG

投票用紙に党名を記入し投票ペン、その場で開票目

DSCN2420_R.JPG

最も得票数の高かったパイ党ミニりんごパイ)が

当選となり本日のメニューに採用となりましたわーい(嬉しい顔)

明るい選挙啓発授業はその後、下記の日程で実施ひらめき

☆12月18日、一本木小学校で≪カレー部門≫模擬選挙。
      3月8日提供予定
☆ 2月 6日、滝沢東小学校で≪汁物部門≫模擬選挙。
     提供日は調整中

模擬選挙結果は、ブログでも紹介しますのでお楽しみにるんるん

2月2日の献立 [2018年02月02日(Fri)]
今日のメニューは・・・
20180202_R.JPG


・むぎごはん
・ぎゅうにゅう
・けんちん汁
・いわしのうめに
・大豆のとさに
・せつぶん豆

今日は『節分給食』ですレストラン

節分はご存知のとおり23日ですが

明日は給食がお休みですので本日献立に取り入れてみましたわーい(嬉しい顔)

節分とは季節の分かれ目という意味で

立春の前日をいいまするんるん

節分といえば豆をまいて厄を払う日ですよねイベント

みなさんのご家庭では大豆をまきますか?

それとも落花生をまきますか?

本来は炒った大豆をまくのですが

北海道や東北地方では落花生をまく習慣がありますグッド(上向き矢印)

いつから落花生をまくようになったかは定かではありませんが

雪の多い地域では

落花生の方が拾いやすいといった理由があるようですひらめき

明日の節分には豆まきをして

しっかり厄払いをしたいですねるんるん

今日使用の滝沢産食材を紹介します手(パー)

20180202(滝)_R.JPG

けんちん汁”に使用のねぎ(25kg)を納品していただきましたカメラ

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