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学校給食を写真でご紹介します。
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11月26日の献立 [2014年11月26日(Wed)]
今日のメニューは・・・
小学校
20141126(1).jpg
中学校
20141126(2).jpg
・むぎごはん
・ぎゅうにゅう
・なめこじる
・小学校:わかさぎフライA
・中学校:さばのみそに
・ちくぜんに
・げんきヨーグルト

小学校につけた“わかさぎフライ”

“わかさぎ”と聞くと冬の凍結した湖上に穴を開け寒さに耐えながら釣る魚。とイメージする方も多いのではないですかわーい(嬉しい顔)

“わかさぎ”の旬は産卵期の冬から春で体長は大きくなっても15cm。

小さいながらも低水温に対して適応できる魚で寒い地域で生息する魚です。

天ぷらやフライにして食べるのが一般的だとおもいます。

今日はフライにしてみました。

子供たちのなかには、家族と一緒にわかさぎ釣りに出かけたことがある子もいるのではないですかねわーい(嬉しい顔)

冬の風物詩わかさぎ釣り

旬の食材を求め、今年の冬は凍結した湖上に家族で出かけてみてはいかがですかexclamation&question
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