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学校給食を写真でご紹介します。
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6月17日の献立 [2014年06月17日(Tue)]
今日のメニューは・・・
小学校
20140617(1).jpg
中学校
20140617(2).jpg
・ごはん
・牛乳
・はくさいのみそしる
・小学校:ほっけのしおやき
・中学校:ささみチーズカツ
・ぶたにくのごもくに
・つくだに

ひらめきささみについて一言

鳥のささみは胸肉の裏側についた肉で、笹の葉の形に似ていることから笹身・・・ささみ、と呼ばれています。

脂肪分を殆ど含まずタンパク質が豊富なのが特徴です。

タンパク質というのは実は種類がたくさんあって、人間の体に吸収しやすいものとそうでないものがあります。

鳥のささみはその中でもっとも吸収しやすい状態のタンパク質です。

ひらめきスポーツ選手などが身体つくりのために脂身の多い肉よりも ささみやゆで卵の白身を多く食べる。と聞いたことありませんかexclamation&question

理由は、身体に吸収しやすいタンパク質の働きが密接に関係していたんですねグッド(上向き矢印)

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