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学校給食を写真でご紹介します。
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9月4日の献立 [2012年09月04日(Tue)]
今日のメニューは・・・
小学校
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中学校
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・発芽玄米ごはん
・牛乳
・花麩の味噌汁
・小学校:鯖味噌煮
・中学校:鶏肉の生姜焼き
・梅味ポテトサラダ
・ミニトマト

本日の滝沢産野菜は味噌汁に使用の長ネギと、サラダに使用のきゅうりとキャベツです。

副菜の「梅味ポテトサラダ」は、マヨネーズで和えていますが、ヨーグルトを使ったさわやかなサラダはいかがですか?
先月の献立表からご紹介します。

☆ヨーグルトサラダ☆
〈材料〉5人分
キャベツ100g、きゅうり75g、みかん(缶詰)75g、パイン(缶詰)75g、バナナ100g、パセリ5g、プレーンヨーグルト100g、こしょう0.1g、塩1g
〈作り方〉
@キャベツは、せん切りにする。
Aきゅうりとバナナは、輪切りにする。
Bパセリはみじん切りに。
Cみかんとパインは水切りをしておく。
D@〜Cをヨーグルトで和え、塩こしょうで味つけする。
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