今日のメニューは

・ごはん

・ミネストローネ

・(小）フライドチキンor（中）スタミナチキン

・えだまめとコーンのソテー

・ジョア（ブルーベリー）

でした！

〈小学校〉

〈中学校〉

　ミネストローネは古代ローマ時代に現在と同様の豆や穀物を加えてスープを煮込む方法が主流だったそうです。

　トマトがアメリカ大陸から持ち込まれてからトマトベースにした赤いスープのミネストローネが一般的になったそうですよ

　昔から「トマトが赤くなると、医者が青くなる」と言われるほど体に良い栄養が詰まったトマト。生で食べるのもいいですが、スープにすると食べやすくなりますので、おうちでもミネストローネ、ぜひいかがでしょうか