今日のメニューは
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・さつまいもじる
・(小)いわしのしょうがにor(中)ほっけのしおやき
・すきこんぶのにもの
でした!
〈小学校〉
〈中学校〉
《6月は食育月間です》
食材あれこれ〜枝豆編
枝豆は大豆の未成熟な状態のもので、江戸時代に「枝がついたまま」売られていたことから枝豆という名前になったそうです

。当時は今のようにお皿に盛るのではなく、枝ごと茹でたものを歩きながらおやつとして食べていたそうですよ

持ち歩くのに便利・・・というだけでなく(現代は食べ歩きしないのでそもそも持ち歩きませんが)、枝付きのほうが鮮度や栄養を保ちやすいので可能であれば枝付きのまま購入しするのがおススメですよ
