今日のメニューは
・ごはん
・牛乳
・ほうれんそうのみそしる
・とりのからあげorベーコンまきあつやきたまご
・こうやどうふのそぼろに
・さつまいもスティック
でした!
〈小学校〉
〈中学校〉
〜食材あれこれ・ほうれん草編〜
緑が鮮やかで栄養豊富な葉野菜、
ほうれん草。クセがなく甘みが強いのでおひたしやお味噌汁、ごま和えなどに大活躍ですよね
ほうれん草に含まれるβカロテンは、体内で効率よくビタミンAに変換され
目の健康維持に役立ちます
👁。また、網膜色素を増加させ光による刺激から目を保護する
”ルテイン”も多く含まれているそうですよ

いつも勉強や仕事を頑張っているみなさんに、ぜひおススメしたい食材です
