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学校給食を写真でご紹介します。
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5月15日の献立(おすすめレシピあり☆) [2024年05月16日(Thu)]
今日のメニューは
・たけのこごはん
・牛乳
・なめこ汁
・えだまめいりあつやきたまごorほっけのしおやき
・わふうポテトサラダ
でした!

〈小学生〉
IMG_6256.JPG

〈中学生〉
IMG_6258.JPG

【今月のレシピ紹介です☆】
今日の給食から、「和風ポテトサラダ」のレシピを紹介しますレストラン
ぜひ、作ってみてくださいねわーい(嬉しい顔)
 
〜和風ポテトサラダのレシピ〜
<材料4人分(g)>
●じゃがいも 140g  ●にんじん 20g  ●きゅうり 80g  ●冷)ホールコーン 40g
○ノンエッグマヨネーズ 大さじ2と1/2 ○上白糖 小さじ1/3 ○白だし 小さじ1/3 
○かつお節 2g ○青のり 適量

<作り方>
@じゃがいもはサイノメ、にんじんはイチョウ切り、きゅうりは輪切りに切っておく。
A野菜を煮えにくい順にゆで、冷水で冷まし、水気を切る。
B水気を切った野菜に、調味料で味付けをする。
※ご家庭で作る場合には、じゃがいもはお好みでつぶしてもOKです。
給食では、つぶすことが難しいので、そのまま和えています。   

たけのこについて〜
 春が旬のたけのこ
 日本にある約70種類の竹のうち、食べられるのは「孟宗竹」(もうそうちく)」や「淡竹(はちく)」、「寒山竹(かんざんちく)」とほんの数種類です。
 たけのこは日本だけでなく、中国やタイ、ミャンマーでも食べられています。
 タイではグリーンカレーに入れたりしているそうですよ。レストラン
 今日はたけのこご飯で春の味覚を味わってもらいましたぴかぴか(新しい)
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