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学校給食を写真でご紹介します。
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11月16日の献立 [2022年11月18日(Fri)]
今日のメニューは・・・

小学校
202211161_R.JPG
中学校
202211162_R.JPG



・あおなごはん
・牛乳
・さつまいものみそしる
・小学校:かにかまぼこいりあつやきたまご
・中学校:とりのスタミナやき
・あつあげのそぼろに







給食のみそ汁は、かつおぶしをたっぷり使って、だしをとって作ります。岩手県内でも地域によっては、煮干しや昆布を使う地域もあります。だし汁は和食にとって大きな役割があり、汁物だけでなく、炊き込みごはんやおひたしなどあらゆる料理に使われていますよ。
なかなか、忙しい毎日を過ごしていると、だしをとる時間もないですよね。土日も子どもたちと遊ぶと疲れがとれません。先日、日曜日に息子たちと“氷おに”をやった週は月曜日からヘトヘトでした。そんな私は、煮干し粉を使ってみそ汁を作っています。煮干しのうま味ももちろんですが、カルシウムも摂れるので一石二鳥!おいしいですよ♪





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