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学校給食を写真でご紹介します。
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11月10日の献立 [2022年11月17日(Thu)]
今日のメニューは・・・

小学校
202211102_R.JPG
中学校
202211101_R.JPG


・ごはん
・牛乳
・わかめのみそしる
・小学校:いわしのうめに
・中学校:さけキャベツメンチカツ
・やきにくいため





【感謝して食べようA】
◆今月は3回にわたって、「感謝して食べよう」という内容について紹介をしていきます。
給食センターでは、朝の8時から調理が始まります。野菜を洗うところから、汁物や揚げ物、和え物などその日のメニューを調理員さんが分担して作ります。5,300人分の給食は、食材も大量です給食作りは力仕事です
当センターに赴任して、今年で2年目になります。前任は500食くらいのところだったので、食材の量の違いに初めは「発注量を間違えていないかな?」と思うこともありましたが、ようやく慣れてきました。
大きい給食センターは、大きい釜でたくさんの食材をいれて作るため、具材のうま味が効いた「汁物」がとてもおいしいです。今日も、おいしく作ってくれた調理員さん方に感謝しながら、給食をいただきたいと思います。



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