今日のメニューは・・・








・むぎごはん
・牛乳
・わかめスープ
・あじのピリからやき
・ビーフンいため
・ミニももゼリー





今日は、中華風の献立です。
副菜に使用されている「ビーフン炒め」。ビーフンの原料は…？

→「お米」ですね。　お米の麺は、ビーフンの他にも「フォー」がありますがその違いは、
◇「ビーフン」…そうめんのような形状で、中国が発祥。
◇「フォー」　…平打ち麵のような形状で、ベトナムが発祥。　　となります。
形状や発祥の地が異なるのですね。

給食ではよく、炒め物やスープに使用しています。
つるっとした食感で食べやすく麺も切れにくいため、給食の登場回数も多めの食材です