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学校給食を写真でご紹介します。
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7月16日の献立 [2021年07月19日(Mon)]
今日のメニューは・・・

小学校
202107161_R.JPG
中学校
202107162_R.JPG




・ごはん
・牛乳
・にしょくだんご汁
・小学校:あじフライ
・中学校:とりのしおレモンやき
・たくあんあえ
・かいそうふりかけ




毎月19日は「食育の日。給食では、かみかみ献立を実施しています。

1学期最後の給食は、じゃがいもとかぼちゃの団子を使った二色団子汁や、副菜のたくあん、かみごたえのある海藻ふりかけが登場します。

よく噛んで食べて体の健康を保ち、夏休みも元気に過ごしてほしいと思いますぴかぴか(新しい)


【今月のレシピ紹介】
☆”かみかみ献立”に登場の副菜、「たくあん和え」のレシピのご紹介です☆

<たくあん和え・・・材料4人分>
●ほうれん草 80g ●もやし 190g ●にんじん 20g
●たくあん漬け 30g ●むき枝豆 20g
○こいくちしょうゆ 小さじ2/3 ○かつお節 適量

<作り方>
1 ほうれん草は食べやすい大きさにカット、にんじん・たくあん漬けは千切りにする。
2 もやし・にんじん・ほうれん草を茹でた後、水にとって冷却する。しっかりと水気を切っておく。
3 2をボウルに移し、1のたくあん漬けとむき枝豆を混ぜる。しょうゆを加えて味を整え、仕上げにかつお節を混ぜて、完成。

※調味料は、たくあん漬けの塩分具合を見ながら、お好みにより調整してください。「いりごま」を加えてみるのもオススメです☆




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