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学校給食を写真でご紹介します。
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11月26日の献立 [2020年11月26日(Thu)]
今日のメニューは・・・

小学校
202011262_R.JPG
中学校
202011263_R.JPG



・あおなごはん
・牛乳
・じゃがいもとわかめのみそ汁
・小学校:いわしのしょうがに
・中学校:いかしそ天ぷら
・きんぴらごぼう



【教科書献立〜小学校家庭科 みそしるをつくってみよう〜】
小学校の家庭科では、みそしるのつくり方が登場し、調理実習で実際に作るという単元があります。
そこで、給食センターではどのようにみそ汁を作っているか、資料を各学校にお届けしました。

<資料>
202011261_R.JPG

教科書での手順と、基本的には同じように作ります。
しかし、使う食材が大量なので、様々な機械を駆使して調理をしています
子どもたちにも、給食センターの様子が見えれば・・・と思いお届けしましたひらめき



〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 〜 


滝沢市の給食は、本当に食材が大量なので、機械を駆使しなければできません!

機械を使いこなす調理員さん方、すごいですね!


(私はつい最近になってモバイル決済をしてみました)

(まったく使いこなしていません)



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