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学校給食を写真でご紹介します。
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圃場見学 [2018年07月18日(Wed)]

本日のブログでズッキーニの使用を紹介しましたが・・・

7月10日(火)、給食センター職員と調理員さんとで

生産供給組合の井上さん宅のズッキーニ畑におじゃまして

生育状況などを見学してきました目

20180704圃場見学 (8)_R.JPG

畑には約50本の苗がく〜(落胆した顔)

ズッキーニは見た目きゅうりに似ていますがかぼちゃの仲間ぴかぴか(新しい)

20180704圃場見学 (12)_R.JPG

ズッキーニは乾燥を好む野菜なので

必要以上に水分を与えないために畑にはシートが敷かれています目

20180704圃場見学 (2)_R.JPG

また、雨の日が続くと根から水分を過剰に吸い上げるため

巨大ズッキーニに成長し売り物にならなくなるそうですがく〜(落胆した顔)

最後は収穫体験も行わせていただきましたわーい(嬉しい顔)

20180704圃場見学 (11)_R.JPG

ひらめき納品当日は

前日に収穫された黄色や緑色などのズッキーニが納品されました

20180717ズッキーニ納品 (4)_R.JPG

雨の中、見学に協力していただいた井上さん

滝沢市学校給食食材生産供給組合の方々

20180704圃場見学 (1)_R.JPG

ありがとうございましたるんるん

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