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学校給食を写真でご紹介します。
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4月24日の献立 [2018年04月24日(Tue)]
今日のメニューは・・・
小学校
20180424 (1)_R.JPG
中学校
20180424 (2)_R.JPG

・ごもくごはん
・ぎゅうにゅう
・けんちん汁
・小学校:チキンカツ
・中学校:花がたとうふハンバーグ
・キャベツとツナのうめあえ
・きよみオレンジ

今日は”けんちん汁”のお話です本

昔、鎌倉にある「建長寺」の修行僧が作っていたことから

建長汁(けんちょうじる)」がなまり

けんちん汁」になったとか耳

元々は精進料理のため肉などは加えずに

出汁も昆布椎茸から取ったものが一般的ですレストラン

給食では、成長期のみなさんに栄養をしっかり摂ってもらうため

鶏肉野菜豆腐をたっぷり使った

具だくさんの汁になっていますグッド(上向き矢印)

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