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学校給食を写真でご紹介します。
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12月5日の献立 [2017年12月05日(Tue)]
今日のメニューは・・・
小学校
20171205 (1)_R.JPG
中学校
20171205 (2)_R.JPG

・五目ごはん
・ぎゅうにゅう
・だいこんのみそ汁
・小学校:滝沢産北あかりカレーコロッケ
・中学校:シラス入りあつやき玉子
・大豆のいそに
・りんご

今日の汁物は”大根の味噌汁

大根は日本でも古くから食べられている野菜の1つですグッド(上向き矢印)

大根おろしでも良し、煮ても良し、漬けても良しグッド(上向き矢印)

ご家庭でも調理しやすい野菜の1つではないでしょうかわーい(嬉しい顔)

年間を通して出回っている野菜ですが・・・

旬は秋から冬なんですよるんるん

この時期は寒さでグッと甘さが増し美味しくなりますグッド(上向き矢印)

おでんや鍋などの冬メニューには欠かせない食材でもありますレストラン

ひらめき大根の95%は水分ですが

注目の栄養素はビタミンCexclamation

ビタミンCは中心部よりも表面の皮のほうに約2倍多く含まれているので

きれいに洗って皮ごと食べるのがオススメるんるん

また、胃腸の調子を整える消化酵素が豊富に含まれていますが

酵素は加熱にとても弱いのであせあせ(飛び散る汗)

大根おろしやサラダにして生で食べるのが良いですよわーい(嬉しい顔)

ひらめき今日使用の滝沢産使用食材を紹介します手(パー)

今日はデザートのりんご(615個)のみの納品ですが

20171205(滝) (2)_R.JPG

りんごの代表的な品種ふじを納品していただきましたるんるん

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