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学校給食を写真でご紹介します。
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9月2日の献立 [2016年09月02日(Fri)]
今日のメニューは・・・
小学校
20160902(1).jpg
中学校
20160902(2).jpg
・ごはん
・ぎゅうにゅう
・サンラータン
・小学校:てりやきチキン
・中学校:たきざわさんピーマンシュウマイA
・かいせんあんかけ
・おさつスティック

今日の汁物は“酸辣湯(サンラータン)”

中華料理のひとつで

酢の酸味と唐辛子の辛味・胡椒の香味を利かせた

酸味と辛みが特徴のスープですレストラン

給食では辛味は控え

酸味を強調した仕上がりにしましたるんるん

酸辣湯に使用した食材は

人参・ダイストマト・チンゲン菜・はるさめ・わかめ

鶏ガラだし・中華スープ・薄口しょうゆ・酢で調味し

最後にでんぷんでトロミをつけ

溶き卵でとじて作りましたレストラン


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