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柳沢まちづくり 柳沢さくらまつり [2015年05月15日(Fri)]
平成27年5月10日(日)、柳沢地域まちづくり推進委員会が主催し、岩手山馬返し駐車場で第1回さくらまつりが開催されました。
春先の陽気で予定より桜が早く咲き、残念ながら桜の花を見ながらのお花見をできませんでしたが大自然の中、地域の人たちが集まりお弁当を囲んで懇親を深めました。

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※桜の咲いた馬返しまでの道路
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柳沢まちづくり 大豆の会〜大豆の収穫&脱穀 [2014年11月09日(Sun)]
平成26年11月9日(日)、柳沢地域まちづくり推進委員会の大豆の会では、大豆の収穫と脱穀を行いました。
今年は、少し離れた2面の大豆畑で栽培しましたので、一日がかりの作業でした。
午前中は12名ほど居たメンバーが、午後には半分に減ってしまいましたが、皆、埃まみれになって作業に励みました。
この後、大豆の会の会員で大豆の仕分けをして、綺麗な大豆と虫食いの大豆を分別します。
そして年末恒例の豆腐作りが待っていますよ!
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柳沢まちづくり 大豆の会〜稲刈り [2014年10月18日(Sat)]
 平成26年10月18日(土)、今年も稲刈りの季節がやってきました。
 既に岩手山には冠雪があり、大型台風も過ぎ去って少しお天気が危ぶまれましたが、何とか持ちこたえてくれました。
 この日集まった大豆の会のメンバーは12名。稲に実った一粒一粒をいとおしみながら作業をしました。
 来月は、大豆の収穫と、脱穀作業です。
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柳沢まちづくり 大豆の会〜能代市より視察にお越しいただきました [2014年08月29日(Fri)]
 平成26年8月29日(金)、柳沢地域まちづくり委員会の部会のひとつ大豆の会を、秋田県能代市の農業委員会の方々20名様が訪れになりました。
 滝沢市の住民協働課のまちづくり担当と、大豆の会の会長佐々木氏の説明と案内で、大豆の会の田畑と、市民農園(クラインガルテン柳沢)を視察されました。
 後継者不足と休耕地対策は全国的にも深刻な問題ですが、いくつかの条件に恵まれた柳沢の取り組みに感心していただいたり、興味深くご覧になったりしていらっしゃいました。

ご案内用に作成した資料です⇒
H26.8.29_大豆の会_能代市農業委員会視察.pdf

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柳沢まちづくり 大豆の会〜豆腐作り [2013年12月29日(Sun)]
平成25年12月29日(日)、大豆の会では毎年恒例の豆腐作りを行いました。
今年は思いがけず多人数が集まったので、ほぼ午前中で作業は終了しました。
中にはすっかり慣れ、独学も手伝って、まるでプロのようなお手並みのメンバーも居れば、新しく加わったメンバーも、楽しみながらの作業でした。
いつものように、出来立ての豆乳を味わい、豆腐とおからはそれぞれ持ち帰り、年末年始の食卓に加えられました。
春が来る頃には味噌作り、そして春が来たら種を植え、米と大豆を育てる一年が始まります。
作業を通して、実りに感謝する気持ちが強くなります。
そして、皆で作る味噌や大豆の味は、素朴でやさしい美味しさなのです。
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柳沢まちづくり 大豆の会(脱穀&豆腐作り) [2013年11月23日(Sat)]
平成25年11月23日(土祝)、柳沢地域まちづくり推進委員会の大豆の会では、先日収穫した大豆の脱穀作業を行いました。
また、今年の大豆は例年と違う品種を植えましたので、前もって脱穀しておいた大豆で、試験的に豆腐作りも行いました。
朝から大量の大豆を脱穀し、会の皆さんは埃まみれになって、作業を行いました。
同時進行の豆腐は、にがりを入れて型に入れる前に少しだけ分けて、よせ豆腐を作り、お昼に皆でいただきました。
少し固まりが弱くヨーグルトみたいになってしまいましたが、大豆のほのかな甘みでやさしい味がして、とても美味でした!
木綿豆腐の方は大成功で、おからとともに会のメンバーで分け合いました。
種を植え、雑草を刈り、収穫して、脱穀して・・・自分たちで育てた大豆から作った豆腐の味は格別でした。
年末恒例の豆腐作りは、予定通り今年も行う予定です。
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柳沢まちづくり 柳沢PCサロン [2013年07月01日(Mon)]
柳沢地域まちづくり推進委員会のコミュニティ部会では、ICTの活用を普及するため、支援事業を行っております。
平成25年6月19日(水)、今回は、講師をお呼びしないで、地域内の人的資源を活用し、パソコンに関するちょっとした悩みや、今さら聞けないこと、便利な使い方などが習得できる『PCサロン』を開催しました。
第1回目のこの日は、初回ということで集まり具合が心配されましたが、10名以上の参加者があり、パソコンなどICTへの関心の高さが伺えました。
今後も、お茶っこしながらのPCサロンを、月1回を目標に開催する予定です。
もちろん、外部講師によるパソコン教室も開催する予定です。
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柳沢まちづくり 大豆の会 脱穀作業 [2012年12月25日(Tue)]
平成24年12月22日(土)柳沢地域まちづくり推進委員会の大豆の会では、先日収穫した大豆の脱穀作業を行いました。
大豆の会のメンバー8名が機械と手作業で、午前8時からほぼ半日かけて頑張りました。
次回は、豆腐作りです!
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柳沢まちづくり 大豆の会〜田植え [2012年05月28日(Mon)]
平成24年5月26日(土)、先日植えた苗が成長し、田植えを行ないました。
田植えは機械で行ないましたが、代掻きから皆で協力して2枚の水田の田植えは午前中で終わりました。
米作りは、大豆を使って味噌を作るときの麹を作るためです。
快晴のもと、“コビル”もはさんで、楽しい体験でした!
翌日は、大豆の種蒔き作業でした。
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柳沢まちづくり 総会 [2012年04月23日(Mon)]
平成24年4月21日(土)柳沢地域まちづくり推進委員会の総会が開催されました。
通常総会に先駆けて、げんまん柳沢(岩手山麓柳沢地域景観形成住民協定)協定者会が開かれました。
げんまん柳沢は、昨年県の表彰を受け、朽ちた看板の撤去など景観の美化につとめています。
まちづくり委員会の総会では、平成23年度の事業報告や平成24年度の事業計画をそれぞれの部会の担当者から発表され、諮られた議案はすべて承認されました。
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