「男の料理教室」は平成１４年度から開催し、今年度で７年目を迎えました。
今年度の講座は全８回＋番外編１回です。

団塊の世代が定年を迎えた今、男性がいかに自立できるかは、食事が大きなポイントです。

また、自炊ができる、できないということが高齢期の健康に影響しかねません。

調理を通し、男性が自ら「食」について興味を持ち、
自分で作る楽しさとバランスの取れた食事の重要性を知り、
そして、仲間づくりができるよう「男の料理教室」を開催しています

男の料理教室第３回（枝豆ごはん、アジの梅じそ焼き、玉子の信田煮、かぼちゃの含め煮、にんじんグラッセ、アスパラガスとかまぼこのごま和え、さっぱりワカメ）レシピＰＤＦ（430KB）

7.26bentou.pdf

をご紹介しますので、ぜひ皆さん作ってみてください




今回はお弁当ということで、
作る品数が多く、レシピの説明を真剣に聞きました。



アジの梅じそ焼きの下ごしらえで、
アジを恐る恐る、さばきました^_^;

（魚の臭いがつかないように牛乳パックの上で作業しました。）



※男の料理教室レシピ集は
　田原市社会福祉協議会ホームページで公開しています。