食を通して考える・行動する [2024年10月10日(Thu)]
みなさん、こんにちは。
スタッフのなかつです。 毎週木曜日は、市民活動・地域活動の取り組みをご紹介します。 10月は食品ロス削減月間、10月30日は食品ロス削減の日です。 https://www.no-foodloss.caa.go.jp/index.html 食品ロスとは、食べられるのに捨てられてしまう食品のことです。 規格外品、売れ残り、食べ残しなどの事業系のもの、 手つかずの食品、皮のむきすぎなどの家庭から出るものがあります。 家庭から出る食品ロスを減らす取り組みのひとつに、食品の寄付があります。 NPO法人いのちのパンは多賀城を拠点にフードバンクの活動を行っており、食品の寄付を受付ています。 いのちのパンで集めているのは以下のものになります。 ○食料品:米、麺類、インスタント食品、缶詰、お菓子等 ○調味料:味噌、醤油、砂糖、塩、ふりかけ、お茶漬け等 ○生活用品:ティッシュ、トイレットペーパー、洗剤等 ○飲み物:コーヒー、お茶(インスタントも歓迎)、ジュース等 その他賞味期限が1ヶ月以上ある食べ物全般 詳しくはいのちのパンに直接お問い合わせください。 https://www.breadoflife.jp/ また、10月16日は世界食料デー、10月は世界食料デー月間です。 https://worldfoodday-japan.net/ 世界では、すべての人が食べられるだけの食料は生産されているのに、10人に1人が十分に食べられていない状況とのこと。 世界食料デーは、飢餓や食料問題について考え、解決に向けて一緒に行動しようというものです。NPO/NGOなどによって、問題を知るためのイベントや、支援につながるアクションが行われています。 仙台でも世界食料デーに関連したイベントが開催されます。 いのちのパンも取り組んでいる、能登半島地震の被災地支援の報告が行われるそうです。 世界食料デー・仙台大会 日時:10月12日(土)13:30〜(開場13:00) 会場:東北教区センターエマオ 事前予約は不要。当日直接会場にお越しください。 参加:無料 主催:世界食料フォーラム・仙台 共催:ハンガーゼロ(日本国際飢餓対策機構) 問合せ:世界食料フォーラム・仙台 TEL:090-1373-3652(川上) 詳細はこちら 私たちにとって身近な食を通して、地域や社会の問題を知り、何か行動を起こしてみるきっかけにしてはいかがでしょうか。 |