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つくる人とたべる人をつなぐ「食育NPOおむすび」のご紹介 [2014年08月09日(Sat)]
こんにちは、スタッフの近藤です。

毎週土曜日は地域で活動する団体をご紹介しています。

今回紹介するのは、食育NPOおむすびさんです。

食育NPOおむすびは、2007年に設立した団体で「食」の楽しさや大切さを伝えることを目的に活動されています。

私たちの口に入る食べ物の背景には、生産・流通・加工・調理を通して、様々なドラマがあります。普段あまり考えることのないドラマを知ることによって、生産者と食べる人をつなぎ、「食」を考えるきっかけを提供しています。

ユニークな伝え方として、「知る」「触る」「さばく」、そして「食べる」ことで、食の魅力がわかる料理教室を開催されています。


シッテ・サワッテ・サバイテ…
魚の達人プロジェクト2014
大 人 の お 魚 教 室

sakanakyousitsu.jpg

●テーマ
食べてはじめる海の応援

●メニュー
☆イカ刺し・イカソテー
☆イワシのつみれ汁
☆イワシの梅煮
☆夏野菜の酢もの

日 時:2014年823日(土) 10:30〜14:00
場 所:みやぎ生協文化会館ウィズ調理室(仙台市泉区八乙女4-2-2)
参加費:1,500円
持ち物:エプロン・三角巾・布巾・筆記用具
定 員:25名(魚料理がうまくなりたいお父さん・お母さん)
申 込:8月3日(水)まで(※申込方法は下記チラシに明記)

チラシ:大人のおさかな教室/チラシ.pdf


この他にも、定期的に発行しているおむすび便りで、食の豆知識や、活動報告、そしてイベントのご案内もしています。おむすび通信は、たがさぽにも配架していますので、ご自由にお取りください。


お む す び 便 り
 

shokuikuNPONL.jpg



●食育NPOおむすびブログ
「おむすびちゃんとむすぶくんからこんにちは」

https://blog.canpan.info/omusubi/


食育NPOおむすび マスコットキャラクター
おむすびちゃん
shokuikuNPONL.jpg
Posted by こんどう at 13:47 | 団体紹介 | この記事のURL | トラックバック(0)
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