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2021年12月29日

ショートステイ便り(*´▽`*)忘年会の巻!

12月28日、ショートステイでは、”忘年会”を開催致しました。

栄養課の協力を得て、昼食時に特別メニューを用意しました。

飲み物も、ノンアルコールビール、リンゴジュース、サイダーなどなど。

では、

「皆さん、今年1年間、ありがとうございました。来年もよろしくお願いします。」


「かんぱ〜〜〜い!」


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「うまい!」



そして、来年の抱負も宣言して頂きました。

「来年も、ますます・・・、」

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来年も良い年でありますように!

ショートステイにおいで下さいませ。


2021年12月29日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 小峯

2021年12月24日

〇●〇12月おやつデー〇●〇

皆様こんにちは!!
12月24日(金)はクリスマスイブ☆彡

本日、12月のおやつデーを実施いたしましたので、
そのご様子をお伝えいたしまするんるん

☆★☆メニュー☆★☆
・アップルパイ
・みたらしポテト
・ベリーケーキ

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お客様にクリスマスを楽しんで頂けるよう、
彩り等も考えたメニューにしましたexclamation×2

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皆様、笑顔で嬉しそうに召し上がっていました♪

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お客様からは、
「まぁ〜!なんたって豪華だこと!」
「美味しかった!!」
「今日はいろんなお菓子があるわね黒ハート」 等
たくさんの嬉しいお言葉を頂くことができましたexclamation

次回1月のもおやつデーは1月25日を予定しておりますので、
どうぞお楽しみに(*^-^*)♪


2021年12月24日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里 渡部 美咲

posted by 伊藤 at 22:16| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課

〜12月郷土料理の日 沖縄県〜

皆さんこんにちは!
12月20日に郷土料理の日を実施いたしましたので、
そのご様子をご紹介いたします。
 
 
《お品書き》
・ジューシー
・フ―チャンプルー
・人参しりしり
・もずくの酢の物
・冬瓜の味噌汁

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12月は、沖縄県の郷土料理を提供させて頂きました(^▽^)/
今回は、「フ―チャンプルー」について
少しご紹介したいと思います♪

「フ―チャンプルー」の『チャンプルー』とは沖縄の方言で
ごちゃごちゃ』という意味で、色々な食材を炒めた料理です。
入れる食材によって名前が変わり、今回は『お麩』を使ったので、
フ―チャンプルー」という名前がついています。
マレー語やインドネシア語の「チャンプール」が由来ともいわれるそうです。
 
お客様からは、
「全部美味しかったよ!」
「車ふが入ってるの?めずらしいね。」
等のたくさんのお言葉を頂きました!(^^)!

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来月の郷土料理の日は1月20日です!
どうぞお楽しみに(*^-^*)


令和3年12月24日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里 辰野 紋華

posted by 伊藤 at 21:50| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課

〜3階スイーツバイキング〜

こんにちは!
早いもので、今年も残りわずかとなりましたね。
いよいよ雪も積もり、寒さも本格的になってきました。
体調管理に気を付けながら、温かくして過ごしましょう!

さて今回は、12月18日に2階のお客様を対象に実施した
スイーツバイキングの様子をご紹介いたします(^^♪

●〇●メニュー●〇●
抹茶ロールケーキ
りんごようかん
いちごのムースケーキ
ブルーベリージャムのぷるるんゼリー
フルーツソーダゼリー

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今回もお客様は「どれもうまそうだから、迷っちゃうな〜」
と真剣に悩みながら、選んでおられました。
フルーツソーダゼリーは沢山フルーツが入っていて
とてもカラフルだったので大人気でした♪

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今回のおやつはどれもカラフルだったので「赤いのいいなぁ」などと、色で選ばれるお客様も多くいらっしゃいました。
今回もお客様に大変喜んでいただけたようで良かったですグッド(上向き矢印)

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来月もお楽しみに(ΦωΦ)

2021年12月2日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里
遠藤 綾・星 真弓

posted by 伊藤 at 21:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課

〜12月 クリスマス行事食〜

皆様こんにちはexclamation×2

今日はクリスマスイブですが、
栄養課では12月16日のクリスマス会に合わせて
「クリスマス行事食」を実施いたしましたので、
そのご様子をお伝えいたしまするんるん

リアンヴェール美里のひかり庭には、
立派なクリスマスツリーが飾られており、
そのキラキラと輝く姿を見ていると、
なんだか幸せな気持ちになれます(*´ω`*)☆

メニュー
・チキンライス
・ポークストロガノフ
・白身魚のパン粉焼き
・野菜のマリネ
・フライドポテト
・かぶの青じそ漬け
・ミネストローネ

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今回は洋食中心のメニューで、クリスマス感を表現してみましたexclamation
普段は提供していない特別なメニューもあり、
皆様ワクワクしながらお食事を楽しんでいましたるんるん

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お客様からは、
「フライドポテトが珍しくて美味しかった!」
「どれも美味しい!」
「たくさんあってお腹いっぱいだ〜」 等
たくさんの嬉しいお言葉を頂くことができました!

次回お昼の行事食は、1月9日に「新春行事食」を予定しております。
どうぞお楽しみに(^^)/


2021年12月24日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里 渡部 美咲


posted by 伊藤 at 20:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課

〇●〇12月スイーツバイキング〇●○

IMG_5150.JPG皆様こんにちはexclamation×2
12月14日(火)にショートステイのお客様を対象に
スイーツバイキングを実施いたしましたので、
ご様子をお伝えいたします(*’ω’*)

***メニュー***
〇チョコレート羊羹
〇いちごムース
〇キラキラみかんゼリー
〇クリスマスツリーケーキ
〇マヨチーズパイ
**********

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こちらの5種類の中からお好きな3種類を選んでいただきました!
12月ということで、クリスマスをイメージした
「クリスマスツリーケーキ」を取り入れてみました☆

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カップケーキの上に抹茶をふんだんに使用したクリームを絞り、
その上からカラフルなチョコで飾り付けました 黒ハート(´艸`*)

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お客様からは、
「パイは具がたくさん入っていておいしかったよ」
「どれも綺麗でめごいな〜!」
「ぜーんぶ美味しかったよ」
等の嬉しいお言葉をたくさん頂きました!!

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来月のショートステイでのスイーツバイキングは
1月30日を予定しておりますexclamation
どうぞお楽しみに(∩´∀`)∩るんるん
2021年12月24日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里
渡部美咲 菊地萌花
posted by 伊藤 at 20:21| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課

2021年12月22日

ショートステイ便り(/・ω・)/SSのクリスマス会の巻!



12月20日、ショートステイでは、クリスマス会を開催致しました。


先日16日にも開催致しましたが、20日もやっちゃいました。


今回も前回とほぼ同じ内容ですが、何か少し違います。

では、ご覧ください。


「メリークリスマス!」

サンタ、トナカイが登場してクリスマス会が始まりました。

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まずは、「きよしこの夜」「ジングルベル」の歌を皆さんで歌って、雰囲気を出しました。


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盛り上がったところで、さらに盛り上げるために、

お客様に2番人気余興のあれを行いました。

SSの職員は全員傘回しがとても上手に回せま・・・


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す。


観ていたお客様も、

「簡単そうだな・・。いっちょ回してみっか!」


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「あ〜楽しかった」

毎日がクリスマス会でも良いくらい。

ショートステイにおいで下さいませ。


2021年12月22日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 小峯

ショートステイ便り(*^▽^*)12月誕生月会の巻!



12月19日、ショートステイでは、12月誕生月会を行いました。


2名のお客様が御参加下さり、皆さんでお祝いすることが出来ました。



プレゼントお誕生月おめでとうございますバースデー




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これからも元気にショートステイにおいで下さいませ!


2021年12月22日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 小峯

2021年12月21日

3Fウエスト 〜職員紹介A〜





こんにちは(*'ω'*)ゆきだるま



前回に引き続き3階ウエスト
ユニットの職員を紹介していきます!




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名前 A・Tさんです


10月1日に若松にある施設から
異動してリアンヴェールに来ました!


話し方がおっとりとしていて
また、笑顔も心もとっても優しい
です。Aさんがいる時のユニットは
穏やかで優しい雰囲気に包まれて
おります八分音符頑張り屋さんでお仕事を
覚えるのも早く、まだこの施設に来て
2カ月にも関わらずそんなようには見えません

あるお客様からも
「あの人は慣れてらんだべ
上手だもの」とこっそり褒められて
いましたよぴかぴか(新しい)お客様から
褒めていただけるなんて尚更ですよねリボン







担当のお客様との2ショットかわいい


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次回もお楽しみにサンタプレゼント


2021年12月22日社会福祉法人
平成会 リアンヴェール美里 渡部(瑞)


posted by 伊藤 at 01:44| Comment(0) | TrackBack(0) | 2・3番街(特養)

3Fウエスト 〜職員紹介@〜





こんにちは(*'ω'*)おにぎり



今回は前回に引き続き3階
ウエストユニットの職員を1名
紹介して行きたいと思います八分音符



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名前 E・Kさんです

副主任兼ユニットリーダーです。




とっても頼れるリーダーであり
ウエストユニットのお姉さん的存在です。


お客様お一人お一人の事を常に考えて
おり、何か要望があったときはもちろん
ですが自ら訴える事の出来ないお客様
に対しても気持ちを汲み取りすぐに対応
して下さいます。私達職員も、何か困った
事や仕事で行き詰ってしまう時もありますが
そんな時には気軽に相談ができ尚且つ良い
アドバイスをくれるのでとっても相談しやすく
頼りにしていますリボン







担当のお客様との2ショットかわいい


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次回もお楽しみに目がハート星2



2021年12月21日社会福祉法人
平成会 リアンヴェール美里 渡部(瑞)

posted by 伊藤 at 01:02| Comment(0) | TrackBack(0) | 2・3番街(特養)