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2018年12月31日

クリスマス会を行いました♪

皆さんこんにちは。
雪が降り始め、寒さが本格的になったころですが、皆様どのようにお過ごしでしょうか。
今回12月24日(月)にクリスマス会を行いました。

サンタさんとトナカイさんがいらしてお客様にプレゼントを渡しました。
大変喜ばれた様子でした。

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来年もどうぞよろしくお願いします。

2018年12月31日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里ショートステイ 志賀珠

2018年12月27日

行事食のご紹介♪

★Merry Christmas★
12月24日はクリスマスイブということで、
12月の行事食を提供させて頂きました。
その様子をご紹介いたします。
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こちらは、本日限定でお客様一人一人にお渡ししたランチョンマットです。
メニューも一緒にのせてあります。
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盛り付けはこのような感じです。リースサラダがとても彩りよくクリスマスらしいですね♪
ちなみにこのリースは、マッシュポテトにほうれん草のペーストを混ぜ色付けしました。

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お客様からは、「とても豪華だ。」「いつもより種類があって嬉しい。」と
お言葉を頂き大変満足されていました。

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そして、やはりクリスマスと言ったらケーキ♡
15時のおやつに提供させて頂きました。

次回は、1月9日(水)に新春の行事食を予定しております。

今年も残りわずかになりましたが、皆様体調には十分気を付け
よいお年をお迎えください。

2018年12月27日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里 平野 沙季
 
posted by 伊藤 at 13:41| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課

2018年12月19日

12月のおやつデー♪



いよいよ会津にも雪が降って参りました☃
毎日、寒い日が続きますが皆様どうお過ごしでしょうか?

さて、今回は今年最後12月おやつデーの様子をご紹介致します。

〜お品書き〜
#すりおろしリンゴゼリー
#かぼちゃみたらし
#ピスタチオケーキ

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皆様の笑顔がとても素敵ですね♡
今年は、たくさんのお客様から嬉しいお言葉を頂くことができました。
また来年からのおやつデーもお客様に喜んで頂けるメニュー作りを
していきたいと思います。

そして、12月24日(月)はクリスマスイブケーキということで
12月の行事食を予定しております。お楽しみに♪


2018年12月14日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里 平野 沙季
 
posted by 伊藤 at 08:52| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課