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2020年01月31日

《風邪をひかない丈夫な身体を作ろう!》


みなさん、こんにちは(^^♪
今年は例年にないほど暖冬で雪が全く降りませんね。
雪がないのでとても過ごしやすいですが、雪不足による影響は様々な箇所で起こっているようです。
雪はあんまり降ってほしくないですが、雪のある寒い冬も必要…?
なんだか複雑な気分の今日この頃です。

さて、先月に引き続き、今月も風邪やウイルス感染の予防に効果のある食材を食事に取り入れ、免疫力を高めていこうという企画を実施しましたので、今月の献立をご紹介したいと思います!

1月29日(水)昼食
・ご飯
・サバの味噌煮
・豆腐きのこあんかけ
・ほうれん草の梅おかか和え
・粕汁

IMG_2699.JPG

お知らせのポスターです。

ポスター.png

食事を残されていたお客様に献立の趣旨を説明すると、「だと、もう少し食べてみっか。」と再度食事を口にしていただいたり、「粕汁はもう何年ぶりだな。飲めて良かった。」と久しぶりに口にした料理を味わって召し上がって下さる方もいらっしゃいました。

IMG_2704.JPG

IMG_2702.JPG

暦の上では立春を迎える2月。とはいえ、まだまだ寒さ厳しい季節です。免疫力や抵抗力を高める食べ物をしっかり摂り、体調を整え、健康的に過ごしていきましょう!(^^)!


2020年1月30日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里 佐藤 豊太

posted by 伊藤 at 16:20| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課
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