今回はホットケーキを作りました
お客様皆様で協力し、生地作りからスタート。
ホットケーキミックスに水と卵を入れて、
混ぜ混ぜ🥄
「おいしくなーれ、美味しくなーれ」と
皆さん願いをこめながら丁寧に混ぜました
「これくらいかな?もう少し混ぜる?」と自然と
会話が弾み、和やかな時間が過ごせました
いよいよ焼きの工程へ
フライ返しをもってタイミングを見ながら
そっとひっくり返します
綺麗な焼き色がつくと「おぉ〜!」と
笑顔が広がりました
甘くていい匂いがフロアいっぱいに広がり
完成が待ち遠しい様子でした
この日のトッピングはホイップ、
キャラメルソース、はちみつ、桃です♪
「全部乗せちゃおうかな」「桃を乗せたい」それぞれお好きなようにトッピングを行いました
出来上がったホットケーキと一緒に皆さん写真をパシャリ
皆様素敵な笑顔が見られました
そして待ちに待った焼きたてのホットケーキを一口…
皆様美味しそうに召し上がられていました
お客様から「おいしかった」「またやろうね」などと感想を頂きました
次回は何を作ろうか考え中…です♪
栄養課の皆様をはじめ、他の部署の職員と協力しながら、これからもお客様に楽しんで頂ける企画していきたいと思います
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール西郷
介護課 橋、近内
リアンヴェール西郷
介護課 橋、近内
