社会福祉法人平成会

皆様こんにちは
３月31日（木）にショートステイのお客様を対象とした
スイーツバイキングを実施いたしましたので、
そのご様子をお伝えいたします(*‘ω‘ *)

＊＊＊メニュー＊＊＊
黒糖どら焼き
ずんだプリン
いちごジャムマフィン
のり塩ポテト
ひし餅風寒天
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊






今月はこちらの５種類の中からお好きな３種類を選んでいただきました



今月はひな祭りがある月ということで、だいぶ過ぎてはいますが…(笑)
三色のひし餅風寒天をメニューに取り入れてみました
いちごミルク、ミルク、抹茶ミルクの三層で色合いもきれいな
寒天に仕上げることができました



また、今回はしょっぱいおやつとして「のり塩ポテト」を取り入れ、
バターと青のりの香りが漂って、風味豊かに仕上げることができました







お客様からは、
「どれも美味しかったよ！」
「三食寒がきれいだね」
「こんなにいっぱいあったら選べないよ〜」
「全部食べたいなぁ！！」
等の嬉しいお言葉をたくさん頂きました

来年度もスイーツバイキングを実施予定ですので、
どうぞお楽しみに(^_-)-☆