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2022年01月25日

〇●〇1月おやつデー〇●〇

皆様こんにちはexclamation×2
1月25日(火)におやつデーを実施いたしましたので、
その様子をご紹介したいと思います (^^♪

***メニュー***
みそかんぷら
いちごミルクゼリー
南瓜とココアのケーキ
***********

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こちらの3種類を提供させていただきましたるんるん

今回は、福島県の郷土料理である「みそかんぷら」を
メニューに取り入れてみましたexclamation
みそかんぷらは、福島県中通りや浜通り等の地域でよく食べられており、
小ぶりのじゃがいもを油で炒めて、
味噌、砂糖、みりん等を煮詰めた味噌だれを絡めた料理です。
「かんぷら」という言葉は、福島県の方言でじゃがいも・芋を指しますexclamation×2

また今回は、いちごミルクゼリーの上に生いちごをトッピングし
華やかさも出してみました黒ハート

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お客様からは、
「どれも美味しかったよ!」「何食べてもうまい!」
「長生きしてると良い事ばかりだね!」
等の嬉しいお言葉を頂くことができました!

来月もおやつデーを実施予定ですので、どうぞお楽しみに!(^^)!

2022年1月25日
社会福祉法人 平成会
リアンヴェール美里
渡部 美咲
posted by 伊藤 at 19:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 栄養課
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