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2021年10月29日

ショートステイ便り( ^)o(^ )芋煮会の巻!

10月26日、ショートステイでは、「芋煮会」を行いました。


やはり、秋と言えば「食欲の秋」「芋煮会の秋」!


芋煮会と言えば、この季節の恒例行事ですよね。


夕食のメニューに間に合うように、さっそくお客様に食材を切って頂きました。

目を閉じても切れるくらいの熟年技術!感服です。


IMG_4634.JPG



ちょちょいのチョイ!っと、あっという間に、準備した野菜たちが綺麗に刻まれていきました。


煮る、味付けするは栄養課にお任せすることとして、

夕食までお腹を空かして待っていたいと思います。



そして、待ちに待った夕食。
美味しそうな芋汁が出来上がりました。


IMG_4636.JPG



「うまいなぁ」



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IMG_4641.JPG



皆さん相当おいしかったようで、芋汁だけは残さず完食されました。

「もう一回くらい食べたいなぁ・・・」


ショートステイにおいで下さいませ。


2021年10月29日 社会福祉法人平成会 リアンヴェール美里 小峯



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