農林水産省は、鳥獣被害防止や捕獲した鳥獣の食肉（ジビエ）の利活用などに取り組み、地域に貢献している個人や団体を表彰する「鳥獣対策優良活動表彰」を実施しているが、令和元年度の農林水産大臣賞と農村振興局長賞の受賞者を決定した。表彰式は2月20日同省本館7階講堂で行われる。
https://www.jacom.or.jp/nousei/news/2020/02/200203-40235.php

農水省は、豚熱の感染確認区域で狩猟した野生イノシシでも、ウイルスに感染していなければ野生鳥獣の肉（ジビエ）として利用できるよう、衛生管理の実証事業に乗り出す。狩猟後、ジビエ処理加工施設に運搬し、検査結果が出るまでの工程で、ウイルスを拡散させない体制を構築。陰性なら流通を認める方向で検討する。
https://www.agrinews.co.jp/p49913.html