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新聞記者、銃をとる 新米猟師奮闘記/23 鹿狩り解禁、第1発で /滋賀/毎日新聞 [2019年11月19日(Tue)]
来たー。川辺で待ち構えていた私は、上流でパシャパシャという水しぶきの音があがるのを聞いた。シカだ。すでに、その10分ほど前から、同じ方向から犬のほえ声が聞こえていた。しかし、犬のほえ声はそれまでにも何度か、近づいてきては遠ざかり、近づいてきては遠ざかりを繰り返し、そのうちに聞こえなくなっていた。今回もまた遠ざかるかも、とも思いながら、上流を凝視し耳をそばだてた。
https://mainichi.jp/articles/20191119/ddl/k25/070/408000c
Posted by NPOスサノオ事務局 at 19:11 | 狩猟 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
ジビエ人気も捕獲数のうち9割廃棄の現実 ブームの影で何が起きているのか/BLOGOS [2019年11月19日(Tue)]
最近、飲食店やメディアなどで「ジビエ」を見聞きする機会が増えているのではないだろうか。シカやイノシシなどの野生鳥獣肉。「臭みが強い」といったイメージがつきまといがちだが、調理次第でおいしく食べられ、しかもヘルシーな食材として話題だ。なぜ今、ジビエなのか。苦難の歴史と、人気の理由を探る。
https://blogos.com/article/417438/
Posted by NPOスサノオ事務局 at 19:10 | ジビエ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
群馬県安中総合射撃場、来年7月に開業ずれ込み 鳥獣対策会議が会合/産経新聞 [2019年11月19日(Tue)]
県は18日、鳥獣被害対策本部会議の令和元年度初会合を開き、安中市で整備を進める「県安中総合射撃場」が来年7月に開業するとの見通しを示した。
https://www.sankei.com/region/news/191119/rgn1911190012-n1.html
Posted by NPOスサノオ事務局 at 19:09 | 狩猟 | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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