街にいながら狩猟を追体験できる「罠ブラザーズ」が2025年春夏期の募集を開始しました。これまでの活動で300名以上が参加した本プログラムでは、猟師との繋がりを深めながら鹿肉を受け取る新プランや、ジビエ食体験ツアーも提供しています。さらに、5月10日には東京で鹿の解体ワークショップとジビエ料理試食会「東京ジビエミートアップ」を開催します。環境問題を考えるこのイベントは、肉食の背景にも焦点を当て、参加者に新たな食の価値観を提供します。
https://voix.jp/sdgs/sdgs/61253/