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鳥獣被害対策や地域活性化を目指す、農林水産省「令和4年度鳥獣利活用推進支援事業(利活用推進)」第7回ジビエ料理コンテストにおいて リゾートトラスト「ローズルーム名古屋」料理長 井上 啓史 が受賞/PRTIMES [2023年01月06日(Fri)]
リゾートトラスト株式会社(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長:伏見 有貴)が運営する会員制レストラン「ローズルーム名古屋」の料理長 井上 啓史が、「第7回ジビエ料理コンテスト」プロ部門において【一般社団法人日本エスコフィエ協会会長賞】を受賞しました。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000061.000047917.html
Posted by NPOスサノオ事務局 at 19:34 | ジビエ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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