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食生活に「+ジビエ」 全国フェア1000店参加 独自メニューや狩猟・解体体験/日本農業新聞 [2021年11月27日(Sat)]
日常生活にジビエ(野生鳥獣の肉)を取り入れてもらおうと、1000店以上の飲食店やホテル、電子商取引(EC)サイトなどが参加する「全国ジビエフェア」がスタートした。ジビエを使ったオリジナルメニューや体験などを提供。健康や地域貢献など多彩な切り口でジビエの魅力をアピールし、消費拡大を目指す。
https://www.agrinews.co.jp/society/index/41477
Posted by NPOスサノオ事務局 at 18:53 | ジビエ | この記事のURL | コメント(0) | トラックバック(0)
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