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郷土食やマタギ登場 長野・栄村初オンラインツアー／ITmediaNEWS [2021年06月25日（Fri）]
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長野県の最北端、栄村を訪れる初のオンラインツアーが7月4日に開催される。事前に届いた食材から栄村の味覚を調理して味わったり、東北から移り住んだマタギの子孫と出会ったり、時空を超えた旅を楽しめる企画。報道向けに開かれたツアーでそのエッセンスを味わった。
https://www.itmedia.co.jp/news/articles/2106/25/news050.html |
