今回は６月２１日に開催した
ＢＢＱ大会の様子をお知らせします。
ＢＢＱといえば、まず「火起こし」です
炭に火が通るまで時間はかかりますが辛抱強くガスバーナーで
熱を与え続け、無事に炭に火が通りました。
肉をおいしく焼くには火力が重要になってきます。
炭の適切な量や積み方等も班内で協力して火を起こしました。
肉を焼く順番も偏りがないように事前に役割分担を行い、
全員が肉を焼く体験をしました。食べる専門はNGです（笑）
肉を焼く人は軍手を着用して火傷しないように気を付けながら焼きました。
実際に肉が焼き上がり皆さんは、
「外で食べるとこんなにも美味しい」
「ＢＢＱの雰囲気がとても楽しい」
と話されておりました。
また、今回は焼き肉のタレコーナーも設置しました。
好みは人それぞれ、レモン汁と胡椒の組み合わせや
塩だれも人気でした。
肉を焼くだけではまだまだ終わりません。
次は焼きそば作りです。
日頃、料理をしない人は「初めて経験できた
」と
」と言っていました。これまた貴重な体験だったと思います。
最後に後片付けを班内で協力して行いました。
「来たときよりも美しく」
とても大切な言葉ですね。
使用させて頂いた亀田公園（釜場）の掃除も
しっかり行い、「ごちそうさま」をして
無事に会は終了となりました
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