カレーづくり [2017年10月16日（Mon）]
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今日は、LST2メンバーで カレーを作りました  普段料理をする人もしない人も みんなで協力して、米をとぐところから 野菜の皮をむいて、均等な大きさに切って 慣れない包丁やピーラーに 悪戦苦闘すること1時間半  具材の紹介をいたします～！ ★H料理長レシピ★ まず、定番のジャガイモ、人参、豚肉。 そして、 ゴーヤ（ゴーヤー？） ピーマン（ピーマン？） ナス、エリンギ、マイタケ（マイタケー？） 長ネギ（ナガネギ～！） ホールトマト。 隠し味、 インスタントコーヒーと 焼き肉のタレ（ヤキニクノタレー？） はちみつ少々。 煮込む時間がなくなってしまう～と、焦りながらも 鍋でぐつぐついい始めた頃には カレーらしくなってきました( ^ω^ ) 味の微調整をしたら、カレーの完成です   LST2以外の通所生も興味深々 みんなでわけながら 美味しく、刺激的に、いただきました   （安D） |
Posted by
スタンバイ
at 16:25
kobetsu (5)
