今日は、LST2メンバーで
カレーを作りました
普段料理をする人もしない人も
みんなで協力して、米をとぐところから
野菜の皮をむいて、均等な大きさに切って
慣れない包丁やピーラーに
悪戦苦闘すること1時間半
具材の紹介をいたします～！
★H料理長レシピ★
まず、定番のジャガイモ、人参、豚肉。
そして、
ゴーヤ（ゴーヤー？）
ピーマン（ピーマン？）
ナス、エリンギ、マイタケ（マイタケー？）
長ネギ（ナガネギ～！）
ホールトマト。
隠し味、
インスタントコーヒーと
焼き肉のタレ（ヤキニクノタレー？）
はちみつ少々。
煮込む時間がなくなってしまう～と、焦りながらも
鍋でぐつぐついい始めた頃には
カレーらしくなってきました( ^ω^ )
味の微調整をしたら、カレーの完成です
LST2以外の通所生も興味深々
みんなでわけながら
美味しく、刺激的に、いただきました
（安D）
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