旭山動物園の町で、木のぬくもりと共に・・・社会福祉法人　旭川春光会

紹介するなら「うまそー」とか「本当にうまいもの」を
紹介してほしい。と言うご意見もありますが、
自他ともに「味覚音痴…（トマト以外のほとんどのもの（普通にみんなが食べるもの限定）はおいしいと感じています）」


「休日にやる、なんか趣味を持たなきゃね。」と次女と相談。

「お菓子作りでもするかぁ」
「ああ、いいね。」で…

まずは、本も購入　↓




イメージは、こんな感じ　↓




これならできるだろう…とスタート。

ちなみに、バリバリのO型で料理を一切しないの次女と一緒に作ってみました。

ベリーのタルト…にするつもりだったんですけど、
「ベリーだけじゃねぇ。」（次女）
「ベリー（いちご）好きじゃないし…」（私）

で、ショーケースの横に並んでいた冷凍ベリーの袋をガン無視して、
冷凍フルーツを買ってきました。


生地などの材料やクリームの材料、型（１８ｃｍ）も購入。

計量はしっかり本どおりに実行したつもり。
手順も、完璧のはず。的に進めていきましたが、
ここで「記事を6時間寝かす…」の一文を本で見た私と娘。

6時間はあまりにも長い…
まてん…

で、冷凍庫へ投入　1時間でいいだろうと、2人のワールド全開。

その生地を方に巻き付け？貼り付け？て焼き、クリームも作りました。


で、皆さん知ってます？
タルトの生地を作るとき、クリームを射る部分のくぼみ必要ですよね。
あのくぼみ部分を作るために、焼くときに「石？的なもの」を引き詰めるって…

娘と相談の上、「うちにないし、このまま焼こう。」ということになりました。


ご想像のとおり、出来上がったのは型に入った１８ｃｍ、約3�pの厚さの
巨大クッキー。


ン〜〜ッ。


「いっかぁ。そのままクリーム塗ってその上にフルーツのせちゃお。」の結論。


で、出来上がったのは　　↓




初回にしては上出来
（2回目があるかどうかは不明ですが…）
味は、本どおりなのでおいしかったですよ。（見た目より…）



でも、娘との時間、プライスレスです。


長女（調理師の学校に行ってます）と嫁（長年、私の嫁です）の一言。

「食材がもったいないので、おいしいものを作りましょう。」とのことでした。