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食育暮楽部
暮らしを楽しみながら食育推進団体
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大堀聡子
食育暮楽部10周年記念講演 (05/31)
生産者との交流会〜みやじ豚のおいしさの秘密〜[2009年08月24日(Mon)]
☆☆生産者との交流会☆☆

ブタ「みやじ豚のおいしさの秘密」ブタ

日ごろ何気なく食している食べ物の作り手(生産者)と消費者が直接語り合う交流会です。
神奈川県茅ヶ崎で養豚業の後継者として兄弟で営む生産者を招き、
美味しい豚を育てるための努力や取り組み、養豚業の実状など語っていただきます。
宮治さんは次世代の農業を若手で継ぐ「農家のこせがれネットワーク」を立ち上げ、
日本の自給率改善などにも取り組んでいます。

また、みやじ豚、卸し先でもあるカリフォルニアワインガーデンさんでは、
通常グランドメニューにみやじ豚を扱ったオリジナルメニューがあります。
今回はその中から豚肉の部位違いを前菜、メインで食べ比べていただきます。
また特別にカリフォルニアワイン(白ワインまたはソフトドリンク)が1杯サービスとなります。
(2杯目以降、実費精算です)乾杯

■日 時:2009年9月27日(日)
■時 間:11:30〜14:30の予定(予約名:食育暮楽部) 受付11:20〜 
■会 場:カリフォルニア ワイン ガーデン
  California Wine Garden (http://www.cwg.jp/cwg.html)
     カリフォルニアワインとこだわり食材が充実のお店です
■住 所:東京都港区麻布十番1-7-7 ハセベヤビルB1F
      最寄駅:麻布十番駅 徒歩5分
■会 費:一般4,000円  食育暮楽部会員3500円
      会員優先申込締め切り 8月30日   
      一般締め切り 9月17日

■ゲストスピーカー (株)みやじ豚 宮治 勇輔氏 http://www.miyajibuta.com/
             NPO農家のこせがれネットワーク(http://ameblo.jp/kosegarenet/)

※当日、食育暮楽部にご入会いただいた方は会員価格となります(年会費2000円)

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<お願い&注意>
・出欠については必ずご連絡願います。
・出欠回答は、会場予約都合上9月17日(木)<厳守> とさせていただきます。
・ご参加の方への最終案内は 9月24日(木)に致しますのでご了承ください。
・9月17日以降にやむを得ずキャンセルされる場合は、100%参加費がかかります。

 できれば、お知り合い、お友達に代替出席などを依頼した形で
 ご連絡をお願いいたします。
・ご参加の方で会場に11:30に間に合わない場合は、返信の際に到着予定時刻をお知ら
せください。

<ご友人をお誘いの方々へのお願い>
・参加される方のお名前とご案内の為のPCアドレスをご連絡ください。

では、皆様のご参加を心よりお待ち申し上げております。

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食育暮楽部(暮らしを楽しみながら食育推進団体)
〒151−0063渋谷区富ヶ谷1−53−4−501
TEL/FAX03−3485−1899
食育暮楽部 shokuiku@zar.att.ne.jp
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