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スパークリングワイン【Cafe De Paris】 [2009年12月24日(Thu)]
今日は、地元の友達の家で

クリスマスパーティーをしました!

といっても、

普段の宅飲みと変わりませんが(笑)

お酒を飲みながら

テレビゲームなどをしました。

ぷよぷよ大乱闘スマッシュブラザーズ!!

小学生のときによくやったゲームです(笑)

たまにはテレビゲームで盛り上がるのもいいなと思いました。

大人になってもこういう感じは失くしたくないです。


友達がスパークリングワインを

用意してくれていたので

みんなで飲みました。


カフェ・ド・パリ ミラベル

このワインはすごく飲みやすいですよ。

アルコールは控えめで甘めの味です。

そして、とてもフルーティー!

今日飲んだのはミラベル(黄すもも)でしたが、

他にもピーチやライチなどの味が

このシリーズのワインでつくられています。

お酒に弱い人でも飲めると思うので、

みんなで乾杯するときなどにオススメです☆
カヴァ【CU4TRO】 [2009年12月23日(Wed)]
今日は久しぶりにCAVAを飲みました!

CAVA(カヴァ)というのは
スペイン産のスパークリングワインのことです。


PROYECT CU4TRO CAVA

ボトルのデザインがかっこいいと思いました。

モダンな感じがしますよね。

クワトロという名前のワインですが、

クワトロというのはスペイン語で4を意味するようで、

ボトルの文字も

Aが4になっています!


スペインの4つの地域から、

4種類の葡萄品種を使って造られているというのが

名前の由来になっています。

輸入元のエノテカさんに

クワトロの紹介ページがあります。

辛口で食事にも合うワインですので、

オススメです☆




ロックなクリスマスソング [2009年12月21日(Mon)]
今日はワインについてではなく

音楽についてです!

みなさんクリスマスの予定は

お決まりでしょうか?

僕は映画でも観に行く予定です。


この時期は

クリスマスソングが聴きたくなりますよね^^

クリスマス大好きなので、

クリスマスソングも毎年いろいろ聴きますが

僕が一番好きなのは

Wham!の「Last Christmas」です。



誰もが知ってる曲だと思いますが、

なぜか特別にこの曲が好きです。



こちらはWham!ほど知名度はありませんが、

ロックなクリスマスソングといった感じで

大好きな曲です。

The Darkness 「Christmas Time 」




とても陽気なプロモですね(笑)

ダークネスは2000〜2006まで活動した

イギリスのバンドです。

ハードロックっぽい音楽ですが、

イギリスでは人気が高いバンドだったようです。

クイーンを彷彿させるようなボーカルが印象的です。


クリスマスの夜は

クリスマスソングを聴きながら

ワインを飲みたいと思います!


ソムリエナイフ [2009年12月20日(Sun)]
先日の旅行でフランスに行ったときに、

ソムリエナイフを買いました!

確か日本円で4000円ぐらいです。



Screwpullというメーカーのものです。

今回、買ったのはソムリエナイフでしたが

Screwpullはワインのオープナーで有名みたいです。

スクリュープルのオープナー


ソムリエナイフは持っていたのですが、

パリで買ったのを使用することで

ワインの勉強に対してやる気が出ると思いました。

まだ手に馴染んでないので

使いにくい感じもしますが、

これからこのソムリエナイフを使い

すばらしいワインにたくさん出会いたいです!


Youtubeに

ソムリエナイフの使い方を説明した動画がありました。

試飲会か何かのときの映像みたいです。



あまりワインは飲まない人も、

開け方は覚えておくと

役に立つときがあるかと思います!

僕も今は割とスムーズに

ワインを開けれるようになりましたが、

慣れていなかったときは

コルクを折ってしまったりということもありました(笑)
スミレのようなアロマって・・・。 [2009年12月19日(Sat)]
今までに飲んだことのない

ブドウ品種のワインを飲みました!


プリミティーヴォ・ディ・マンドゥリア 2004

イタリアで作られている

プリミティーヴォというブドウでできています。

すごく濃い色をした赤ワインでした!

軽く胡椒のような香りがしました。


お店の紹介では、

「スミレのようなアロマが〜」

書かれていたのですが、

スミレの匂いがわからない(笑)

少し悲しい気持ちになりました。

もっと香りを感じれるようになるためにも

嗅覚を育てる必要があると思いました。

もっと、いろいろな香りを経験しておこう。


あと、ブドウ品種って30種類ぐらいしかないと

思っていたのですが、

実はかなりの種類があるようです。

カベルネ・ソーヴィニョンシャルドネメルローあたりは

とても有名ですが、

ローカルなブドウ品種もたくさんあるようです。

ブドウ品種についてまとめてあるサイトを見て

とても驚きました。

http://www.tanakaya3.com/knowage/cepage.htm

五十音順で紹介されていますが、

ア〜オまでで30種類くらいありました。
テイスティングシートをつけよう! [2009年12月18日(Fri)]
僕の友達(同じ会社の内定者)で
ワインの勉強をしている人から、
ワインのテイスティングシート
つけ始めたと聞きました。

また、先日ワインショップに行ったとき
お店の人に
「ワインをどうやって勉強しましたか?」
聞いたのですが、

そのときも飲んだワインを記録するといい
教えてもらいました。

そこで、僕もワインを飲んだら
しっかり記録しようと思いました!


↑ネットでみつけたテイスティングシート

テイスティングシートには
ワインの外観・香り・味わい、
ブドウの品種・生産地についてや
購入店や価格も書きます。

まだまだ香りや味のことは
うまく表現できないけれど、
意識して続ければ
わかるようになっていくのではないかと思いました。

特にワインに詳しくなりたいと思わない人でも、
ワインを飲むとき初めの1口や2口は
香りや味をゆっくりと感じて
それについて語り合うのも楽しいと思います!

テイスティングシートには
いろんな表現が書いてあって面白いので
ぜひ一度、見てみてください^^
キリンビールの試飲会 [2009年12月17日(Thu)]
今日は明治大学で
キリンビールの方に来ていただき
ビールの勉強と試飲ができるイベントがありました!

友達に教えてもらったのですが
「これは行くしかない!」と思い、
僕も参加しました。


約90分の内容で、
ビールの歴史や
ビールの製法などの座学と

おいしい注ぎ方や
飲み比べなどをすることができました。


↑ビールの製法の説明をしていただいてる様子

席はランダムで
座ることになっていたので、
知らない方とも
ビールを飲みながらお話できました!

お酒好きな人が多かったせいか
嬉しいご縁もありました。

ビールの香りや味を
真剣に比べたことはなかったので、
貴重な経験にもなりました。


↑こんな感じで飲み比べました

ビールは日頃からよく飲んでいたので
味の違いもしっかり判別できると
思っていたのですが、
淡麗のどごし生の違いも曖昧になってしまい
少しショックでした(笑)

いつもビールを飲むときは
香りを楽しむ前に
すぐに飲んでしまうので、
もっと香りも楽しみながら飲みたいと思いました。


いろいろな収穫のあるイベントだったので、
またこのような機会があったら
行きたいです!
ロンドン・パリ旅行【飲食編】 [2009年12月16日(Wed)]
今回の旅行では、お酒や食事を楽しむことも
大きな目的でした。

よくイギリスは食事がマズいとか言われますが、
僕的にはそんなことなかったです。
朝食はパンとシリアルというシンプルなものでしたが、
昼や夜は外食を楽しみました!


↑フィッシュ&チップス

イギリスに行ったら絶対に食べようと思っていた
フィッシュ&チップス。
かなりボリュームがありおいしかった!
1871年創業の、
ロック&ソールプレイスというお店で食べました!

一度経験したかったアフタヌーンティーにも行きました。


おいしい紅茶を飲み、
優雅な気分に浸りました。

フランスでは前々から行きたいと思っていた
ワインショップに行きました!


↑ワインショップ LAVINIA

パリのマドレーヌ教会の近くにあります。
本当にたくさんのワインがあり圧倒されました。

ワインが多すぎて、
どれを選んでいいかわからなくなってしまったけれど
フランス語なんて話せないので
自分の判断でワインを購入しました。
ふんぱつして5000円くらいのものを買ってみた!
飲むのが楽しみです。

イギリスもフランスも日本より飲食店が栄えていると思いました。
ロンドンでは寒い中、
外でビールやワインを飲んでいる人がたくさんいました。
日本ではなかなか見られない光景だったので、
とても羨ましかったです。

食事の時間を大切にしてる国だな〜と思いました!
ロンドン・パリ旅行【観光編】 [2009年12月15日(Tue)]
ロンドン、パリの旅行から帰ってきました!
憧れのロンドン、そしてパリにも行くことができ
本当に楽しかったです。

今回の旅行の目的は、
まず、ロック愛好家として
すばらしいバンドを数多く輩出した
イギリスの風土を感じてくることでした。

建築物をみたり
公園でゆっくりしたり
街を歩き回りながら、
イギリスのロックを思い描いていました。


↑国会議事堂

大好きなゴシック建築を
たくさんみれて幸せでした。
英文学ゼミでは
「ゴシック」を卒論のテーマにしているので、
勉強にもなりました!


↑朝の公園

ロンドンの公園は本当に広かったです。
朝の公園では
プログレッシブ・ロックバンドのYesが、
昼の公園では
ネオアコースティックバンドのAztec Camera
頭の中で流れていました。


定番ですが、アビー・ロードにも行きました!
何回も往復するほど嬉しかったです(笑)

他にも美術館や博物館もいろいろ行きました!
どこも無料で入れるのが嬉しかったです。


都会的な街並みもあり、
自然もたくさんあり、
建築も素敵なロンドン!

本当に楽しかったです。

次回はロンドン・パリ旅行【飲食編】
書きたいと思います!


ロンドン、パリに行きます! [2009年12月06日(Sun)]
明日から一週間ほどロンドンとパリに行ってきます!

初めてなのですが、
ずっと行きたいと思っていたのでとても楽しみです^^

就職したら
ヨーロッパへはなかなか行けないと思い、
学生のうちに行くことにしました。

イギリスにしたのは、
もちろんロックが好きだからです。

レッド・ツェッペリンピンク・フロイドクイーンビートルズブラック・サバスなど、
挙げたらきりがないくらい
大好きなバンドがイギリスから生まれています。

なので、イギリスに行き国の風土や文化を感じることは
僕にとってとても重要なことです!



↑大好きなPink Floydの曲

この曲を含む、
ピンク・フロイドの『狂気( Dark Side Of The Moon)』
というアルバムは本当に本当にすばらしいです。

高い芸術性を持ちながらも、
セールス面でも成功したアルバムです。

ビルボードチャート200位以内に
741週間(15年以上!!)入るという
ギネス記録を保持しているのです。

ぜひ購入をおすすめしたいアルバムです^^
ピンク・フロイド『狂気』

旅行から話が脱線しましたが(笑)
とりあえず、
並々ならぬイギリスへの憧れがあります。

そしてイギリスだけでなく、
1日だけですがパリにも行く予定です。

パリではワインショップに行ってみたいと思います!
ラヴィニアというショップに興味を持っています。


↑ワイン専門店 ラヴィニア

記念に日本では買えないワインを買ってきたい。

いろいろと食事も楽しみです!

写真たくさん撮ってくるので、
戻ってきたらブログに載せたいと思います☆